Vit hva du har på tallerkenen

Kyllingbratwurst

Kalorier og næringsinnhold

kokt

176
kalorierkcal per 100 g
Protein19 g
Karbo0 g
Fett10 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 176 kcal —
  • Protein 19 g 39%
  • Karbohydrat 0 g 0%
  • Fett 10 g 13%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 72 mg 3%
  • Kolesterol 71 mg 24%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 30 µg 3%
  • Vitamin C 2 mg 2%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 7,6 mg 47%
  • Pantotensyre (B5) 0,96 mg 19%
  • Vitamin B6 0,39 mg 23%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0,34 µg 14%

Mineraler

  • Kalsium 11 mg 1%
  • Jern 0,87 mg 5%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosfor 160 mg 13%
  • Kalium 211 mg 4%
  • Sink 1,4 mg 13%
  • Kobber 0,05 mg 6%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g17619 g0 g10 g
1 porsjon84 g14816 g0 g8,7 g
2 porsjoner168 g29633 g0 g17 g
½ porsjon42 g748,2 g0 g4,3 g
3 porsjoner252 g44449 g0 g26 g
4 porsjoner336 g59165 g0 g35 g
50 g50 g889,7 g0 g5,2 g
150 g150 g26429 g0 g16 g
200 g200 g35239 g0 g21 g
250 g250 g44049 g0 g26 g

Spørsmål om Kyllingbratwurst

Hvordan steker du kyllingbratwurst i panne?

Stek pølsene på middels varme i litt olje i omtrent 10–12 minutter, og snu dem ofte så skinnet ikke sprekker. Sjekk at kjernen når 75 °C.

Hvordan griller du kyllingbratwurst uten at den blir tørr?

Grill på middels varme i omtrent 12–15 minutter, og vend pølsene jevnlig. Flytt dem til en mindre varm del av grillen hvis skinnet blir mørkt før de er gjennomvarme; kjernen skal nå 75 °C.

Kan du steke kyllingbratwurst i ovnen?

Ja. Legg pølsene i en ildfast form og stek dem ved 200 °C i omtrent 20–25 minutter, til de er gjennomstekte og har en kjernetemperatur på 75 °C.

Hva passer godt til kyllingbratwurst?

Server den gjerne med potetmos, surkål eller potetsalat og sennep. Den passer også i et pølsebrød med stekt løk.

Hvordan oppbevarer du kyllingbratwurst etter at pakken er åpnet?

Legg pølsene i en lukket beholder i kjøleskapet, og følg holdbarhetsanvisningen på pakken. Frys dem hvis du ikke rekker å bruke dem innen den angitte tiden.

Hvor stor porsjon kyllingbratwurst er vanlig?

En porsjon er omtrent 84 g, som ofte tilsvarer én pølse. Det gir 148 kcal.

Kilde: USDA FoodData Central 172957 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert