Vit hva du har på tallerkenen
Kalkun-frokostpølser
Kalorier og næringsinnhold
mild, rå
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 174 kcal —
- Protein 16 g 32%
- Karbohydrat 3,2 g 1%
- Fett 10 g 13%
- Mettet fett 2,8 g 14%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 714 mg 31%
- Kolesterol 76 mg 25%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,4 µg 2%
- Vitamin E 0,19 mg 1%
- Vitamin K 0,4 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niacin (B3) 4,4 mg 28%
- Pantotensyre (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamin B6 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 1,3 µg 53%
- Kolin 33,9 mg 6%
Mineraler
- Kalsium 55 mg 4%
- Jern 1,3 mg 7%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 174 mg 14%
- Kalium 258 mg 5%
- Sink 2,5 mg 23%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Mangan 0,08 mg 3%
- Selen 12,5 µg 23%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 16 g | 3,2 g | 10 g |
| 1 porsjon | 28 g | 49 | 4,5 g | 0,9 g | 2,9 g |
| 2 porsjoner | 56 g | 97 | 8,9 g | 1,8 g | 5,8 g |
| ½ porsjon | 14 g | 24 | 2,2 g | 0,4 g | 1,5 g |
| 3 porsjoner | 84 g | 146 | 13 g | 2,7 g | 8,7 g |
| 4 porsjoner | 112 g | 195 | 18 g | 3,6 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 8 g | 1,6 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 24 g | 4,8 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 32 g | 6,4 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 40 g | 8 g | 26 g |
Lignende matvarer
- Kalkunpølse til frokosti pølser eller ringer, rå156 kcal / 100 g
- Kalkunpølsefersk, rå155 kcal / 100 g
- Svinepølse til frokosti pølser eller ringer, rå275 kcal / 100 g
- Italiensk kalkunpølserå139 kcal / 100 g
- Frokostpølse av storféi ringer eller tynne skiver, rå306 kcal / 100 g
- Kalkun- og svinepølsefersk, i løs vekt, som kjøttkake eller ring, kokt307 kcal / 100 g
- Røykt italiensk kalkunpølserøykt158 kcal / 100 g
- Frokostpølse av svini ringer eller tynne skiver, forhåndskokt322 kcal / 100 g
- Storfepølse til frokostforhåndskokt, uforberedt327 kcal / 100 g
- Svine- og kalkunpølseforhåndskokt342 kcal / 100 g
Spørsmål om Kalkun-frokostpølser
Hvordan steker du kalkun-frokostpølser?
Stek dem i en panne på middels varme, og snu dem ofte så de får jevn farge uten å svi seg. Regn med omtrent 8–10 minutter; rå pølser skal være gjennomstekte, med minst 75 °C i midten.
Kan kalkun-frokostpølser stekes i ovnen?
Ja. Legg dem på et stekebrett og stek ved 200 °C i omtrent 15–20 minutter, snu dem halvveis og sjekk at de er gjennomstekte.
Hva passer kalkun-frokostpølser til?
Server dem med egg, stekte poteter eller brød til frokost. De kan også skjæres i biter og blandes i en omelett eller has i en frokostburrito.
Hvordan oppbevarer du kalkun-frokostpølser?
Oppbevar rå pølser tildekket i kjøleskapet og bruk dem innen et par dager, eller frys dem ned. Ferdigstekte rester bør kjøles raskt ned og oppbevares i kjøleskap.
Kan kalkun-frokostpølser erstatte vanlige frokostpølser av svin?
Ja, du kan bruke dem på samme måte i frokostretter og oppskrifter. De har 10 g fett per 100 g, mot 21,2 g i svinepølse til frokost.
Hvor mye natrium er det i én kalkun-frokostpølse?
En pølse på 28 g inneholder 200 mg natrium.
Kilde: USDA FoodData Central 174600 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
