Vit hva du har på tallerkenen

Hvit tunfisk på boks

Kalorier og næringsinnhold

hvit, hermetisert i vann, avrent

128

kalorierkcal per 100 g

Protein24 g

Karbo0 g

Fett3 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 128 kcal —
Protein 24 g 47%
Karbohydrat 0 g 0%
Fett 3 g 4%
Mettet fett 0,8 g 4%
Fiber 0 g 0%
Sukkerarter 0 g —
Natrium 377 mg 16%
Kolesterol 42 mg 14%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

Vitamin A 6 µg 1%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 2 µg 10%
Vitamin E 0,85 mg 6%
Vitamin K 2,5 µg 2%
Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
Niacin (B3) 5,8 mg 36%
Pantotensyre (B5) 0,12 mg 2%
Vitamin B6 0,22 mg 13%
Folat (B9) 2 µg 1%
Vitamin B12 1,2 µg 49%
Kolin 29,3 mg 5%

Mineraler

Kalsium 14 mg 1%
Jern 0,97 mg 5%
Magnesium 33 mg 8%
Fosfor 217 mg 17%
Kalium 237 mg 5%
Sink 0,48 mg 4%
Kobber 0,04 mg 4%
Mangan 0,02 mg 1%
Selen 65,7 µg 119%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Fett
100 g	100 g	128	24 g	3 g
1 porsjon	85 g	109	20 g	2,5 g
2 porsjoner	170 g	218	40 g	5 g
½ porsjon	42,5 g	54	10 g	1,3 g
3 porsjoner	255 g	326	60 g	7,6 g
4 porsjoner	340 g	435	80 g	10 g
50 g	50 g	64	12 g	1,5 g
150 g	150 g	192	35 g	4,5 g
200 g	200 g	256	47 g	5,9 g
250 g	250 g	320	59 g	7,4 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Hvit tunfisk på boks

Må hvit tunfisk på boks varmebehandles?

Nei, den er ferdig tilberedt og kan spises rett fra boksen. Hell av vannet og flak fisken med en gaffel før du bruker den i salat, på brød eller i en pastarett.

Hvordan får jeg tunfisksalat mindre tørr?

Rør tunfisken sammen med litt majones eller yoghurt, sitronsaft og finhakket selleri eller rødløk. Vend den forsiktig inn, så beholder du noen saftige fiskeflak i stedet for å mose alt til en jevn masse.

Hva passer hvit tunfisk på boks godt sammen med?

Den passer godt med sitron, kapers, oliven, rødløk og bønner. Bruk den i en nicoisesalat, i pastasalat eller på en varm ostesmørbrødskive; legg den på mot slutten av tilberedningen så den ikke blir tørr.

Hvordan oppbevarer jeg åpnet tunfisk på boks?

Legg restene i en ren, tett beholder i kjøleskapet i stedet for å la dem stå i den åpnede boksen. Bruk dem innen et par dager, og kast tunfisken hvis den har stått lenge i romtemperatur.

Kan jeg fryse rester av hvit tunfisk på boks?

Ja, frys den avrent i en tett beholder eller frysepose, gjerne i små porsjoner. Tin den i kjøleskapet og bruk den i en varm rett eller tunfisksalat; konsistensen kan bli litt tørrere etter frysing.

Hva er forskjellen på hvit tunfisk og lys tunfisk på boks?

Hvit tunfisk er vanligvis albacore, med lysere kjøtt og større, fastere flak; lys tunfisk er ofte en annen tunfiskart og har mørkere kjøtt. Lys tunfisk i vann har 86 kcal per 100 g, mot 128 kcal i hvit tunfisk på boks.

Er hvit tunfisk på boks salt?

Den kan inneholde en del natrium, særlig hvis salt er tilsatt. Skylling kan fjerne noe av saltet på overflaten, men se etter en variant uten tilsatt salt hvis du vil ha bedre kontroll over smaken.

Hvor mye hvit tunfisk på boks er en vanlig porsjon?

En porsjon på omtrent 85 g er passe til en sandwich eller en salat med andre mettende ingredienser. Det gir 20 g protein; en stor boks på 172 g rekker gjerne til to slike porsjoner.

Kilde: USDA FoodData Central 175158 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert