Vit hva du har på tallerkenen
Hermetisk sardin
Kalorier og næringsinnhold
marinert
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 131 kcal —
- Protein 15 g 30%
- Karbohydrat 0,8 g 0%
- Fett 7,5 g 10%
- Mettet fett 2,6 g 13%
- Fiber 0 g 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 15 g | 0,8 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 7,5 g | 0,4 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 23 g | 1,2 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 30 g | 1,6 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 38 g | 2 g | 19 g |
Lignende matvarer
- Sardiner på boksbrisling, i olje, på boks231 kcal / 100 g
- Sardinpå takke
- Sardinerhermetisert i vann, avrent156 kcal / 100 g
- Sardin i tomatsauspå boks156 kcal / 100 g
- Atlanterhavssardinhermetisert i olje, avrent faststoff med bein208 kcal / 100 g
- Makrellhermetisert, syltet
- Syltet tunfisk101 kcal / 100 g
- Laks på bokstinned146 kcal / 100 g
- Hermetisert krepshermetisert71 kcal / 100 g
- Hjerteskjellhermetiske80 kcal / 100 g
Spørsmål om Hermetisk sardin
Må hermetisk sardin varmebehandles før den spises?
Nei, hermetisk sardin er ferdig varmebehandlet i boksen og kan spises rett fra den. Varm den bare hvis du vil bruke den i en varm rett.
Hvordan får du hermetisk sardin sprø i stekepanna?
Hell av oljen eller laken, og tørk fisken forsiktig med kjøkkenpapir. Stek den i litt varm olje i omtrent 1–2 minutter på hver side; vend den varsomt, siden den lett faller fra hverandre.
Hvordan oppbevarer du åpnet hermetisk sardin?
Legg restene i en ren, tett beholder og sett den i kjøleskapet med en gang. Spis dem innen to dager, og ikke oppbevar fisken i den åpne boksen.
Hva passer hermetisk sardin godt sammen med?
Prøv den på ristet brød med sitron, pepper og finhakket persille, eller bland den inn i pasta med hvitløk og tomat. Den salte, fyldige smaken passer også godt med kokte poteter og en frisk salat.
Kan du spise beina i hermetisk sardin?
Ja, de små beina er myke etter varmebehandlingen og kan spises sammen med fisken. Mos dem inn i sardinen hvis du ikke vil kjenne dem så tydelig.
Hva er forskjellen på hermetisk sardin i olje og i vann?
Sardiner i olje på boks har 307 kcal og 26,6 g fett per 100 g, mens sardiner i vann på boks har 170 kcal og 9,1 g fett. Oljen gir en rundere smak; vannvarianten har mindre fett.
Hvor mye protein er det i hermetisk sardin?
En porsjon på 100 g gir 15 g protein. Den passer derfor godt i et måltid med brød, poteter eller grønnsaker.
Kan katter spise hermetisk sardin?
En liten bit naturell sardin uten løk, hvitløk eller sterk saus er som regel greit som en sjelden godbit. Unngå å gi mye av den salte laken eller oljen.
Kilde: BEDCA (Spain) 2633 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
