Vit hva du har på tallerkenen

Frokostburrito

Kalorier og næringsinnhold

hurtigmat, med egg, ost og pølse

277
kalorierkcal per 100 g
Protein11 g
Karbo22 g
Fett16 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 277 kcal —
  • Protein 11 g 22%
  • Karbohydrat 22 g 8%
  • Fett 16 g 20%
  • Mettet fett 6,4 g 32%
  • Fiber 1,2 g 4%
  • Sukkerarter 2,6 g —
  • Natrium 744 mg 32%
  • Kolesterol 137 mg 46%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 79 µg 9%
  • Vitamin C 0,5 mg 1%
  • Vitamin D 0,8 µg 4%
  • Vitamin E 0,94 mg 6%
  • Vitamin K 4,4 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,42 mg 32%
  • Niacin (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantotensyre (B5) 0,67 mg 13%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 63 µg 16%
  • Vitamin B12 0,74 µg 31%
  • Kolin 132 mg 24%

Mineraler

  • Kalsium 132 mg 10%
  • Jern 2,3 mg 13%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Fosfor 168 mg 13%
  • Kalium 150 mg 3%
  • Sink 1,1 mg 10%
  • Kobber 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,22 mg 9%
  • Selen 26,4 µg 48%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g27711 g22 g16 g
1 porsjon109 g30212 g24 g17 g
2 porsjoner218 g60424 g48 g34 g
½ porsjon54,5 g1516 g12 g8,5 g
3 porsjoner327 g90636 g71 g51 g
4 porsjoner436 g120848 g95 g68 g
50 g50 g1395,6 g11 g7,8 g
150 g150 g41617 g33 g23 g
200 g200 g55422 g44 g31 g
250 g250 g69328 g54 g39 g

Spørsmål om Frokostburrito

Hvordan lager du en frokostburrito som ikke blir våt?

Stek eggene til de akkurat har stivnet, og la fyllet dampe av før du legger det på en varm tortilla. Ha ost nær tortillaen som et lag mot fuktige ingredienser, og pakk burritoen tett med skjøten ned.

Hvordan varmer du opp en frokostburrito?

Fra kjøleskap kan du pakke den løst i et fuktig kjøkkenpapir og varme den i mikrobølgeovn i omtrent 1–2 minutter, til fyllet er rykende varmt. For en sprø tortilla kan du deretter steke den i tørr panne i 1–2 minutter på hver side.

Kan du fryse frokostburritoer?

Ja. Avkjøl dem raskt, pakk hver burrito tett inn og frys dem; tin i kjøleskapet over natten eller varm fra frossen i mikrobølgeovn til fyllet er rykende varmt. Salsa og avokado egner seg bedre som tilbehør etter oppvarming.

Hva passer godt til frokostburrito?

Server den med salsa, pico de gallo eller en skje rømme, gjerne med avokado og lime ved siden av. Vil du ha mer grønt, passer en enkel salat med tomat og koriander.

Hva kan du bruke i stedet for tortilla i en frokostburrito?

Bruk et stort salatblad for en lett innpakning, eller lag fyllet som en frokostbolle med ris eller poteter i bunnen. En tortilla av mais fungerer også, men er ofte mindre og kan sprekke lettere når den rulles.

Hva er forskjellen på frokostburrito og burrito med egg?

Frokostburrito er laget som et frokostmåltid og har ofte egg sammen med for eksempel potet, ost eller pølse. Burrito med egg fremhever egget i fyllet, men navnene brukes ikke alltid helt konsekvent.

Hvor lenge holder en frokostburrito seg i kjøleskapet?

Legg den i kjøleskapet innen to timer etter tilberedning, godt innpakket eller i en lukket beholder, og spis den innen 3–4 dager. Varm bare opp porsjonen du skal spise, til den er rykende varm helt gjennom.

Kilde: USDA FoodData Central 170787 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert