Vit hva du har på tallerkenen
Filet-O-Fish
Kalorier og næringsinnhold
mcdonald's
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 282 kcal —
- Protein 11 g 23%
- Karbohydrat 25 g 9%
- Fett 15 g 19%
- Mettet fett 2,8 g 14%
- Fiber 1,4 g 5%
- Sukkerarter 3,7 g —
- Natrium 434 mg 19%
- Kolesterol 32 mg 11%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 4,9 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 2,2 mg 14%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 1,1 µg 45%
Mineraler
- Kalsium 120 mg 9%
- Jern 1,6 mg 9%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 137 mg 11%
- Kalium 220 mg 5%
- Sink 0,58 mg 5%
- Kobber 0,07 mg 7%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selen 25,5 µg 46%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 11 g | 25 g | 15 g |
| 1 porsjon | 134 g | 378 | 15 g | 34 g | 20 g |
| 2 porsjoner | 268 g | 756 | 30 g | 67 g | 39 g |
| ½ porsjon | 67 g | 189 | 7,5 g | 17 g | 9,8 g |
| 3 porsjoner | 402 g | 1134 | 45 g | 101 g | 59 g |
| 4 porsjoner | 536 g | 1512 | 60 g | 134 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5,6 g | 13 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 17 g | 38 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 23 g | 50 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 28 g | 63 g | 37 g |
Spørsmål om Filet-O-Fish
Hva slags fisk er det i Filet-O-Fish?
Den klassiske Filet-O-Fish lages med en panert filet av hvitfisk, vanligvis alaska pollock. Fiskearten kan variere mellom markeder.
Hva er det i sausen på Filet-O-Fish?
Den kremete sausen er tartarsaus, som vanligvis lages med majones, sylteagurk eller kapers og litt syre. Den gir sandwichen en frisk kontrast til den friterte fisken.
Hvordan varmer du opp en Filet-O-Fish uten at den blir bløt?
Ta ut salat og saus hvis du kan, og varm fiskefileten i airfryer ved 180 °C i omtrent 4–6 minutter. Varm brødet kort for seg; mikrobølgeovn gjør paneringen mykere.
Kan Filet-O-Fish fryses?
Det er best å spise sandwichen nylaget. Har du en rest, legg den tildekket i kjøleskapet og spis den innen et døgn; brød, saus og panering mister fort tekstur, så frysing anbefales ikke.
Hva passer godt ved siden av Filet-O-Fish?
Pommes frites er det klassiske tilbehøret. En sprø salat med sitron eller en syrlig kålsalat balanserer den panerte fisken og den kremete tartarsausen.
Kan du lage en Filet-O-Fish hjemme?
Ja: paner en mild hvitfiskfilet i mel, egg og brødsmuler, og stek den i litt olje til den er gyllen og gjennomstekt. Legg den i et mykt burgerbrød med tartarsaus og en skive smelteost.
Hvor mye veier en Filet-O-Fish?
En sandwich veier omtrent 134 g. Det tilsvarer 282 kcal og 11 g protein.
Er Filet-O-Fish et godt valg hvis du vil ha fisk?
Den inneholder fisk, men fileten er panert og fritert og serveres med brød og saus. En stekt eller ovnsbakt fiskefilet uten panering er et enklere valg hvis du vil ha fisk uten dette tilbehøret.
Kilde: USDA FoodData Central 170319 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
