Ketahui apa yang ada di piring Anda
ubi jalar
Kalori & informasi gizi
direbus tanpa kulit
77
kalorikcal per 100 g
Protein1,4 g
Karbo15 g
Lemak0,1 g
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 77 kcal —
- Protein 1,4 g 3%
- Karbohidrat 15 g 6%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 2,5 g 9%
- Gula 5,7 g —
- Natrium 27 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 787 µg 87%
- Vitamin C 12,8 mg 14%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,94 mg 6%
- Vitamin K 2,1 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niasin (B3) 0,54 mg 3%
- Asam pantotenat (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 10,8 mg 2%
Mineral
- Kalsium 27 mg 2%
- Zat besi 0,72 mg 4%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 32 mg 3%
- Kalium 230 mg 5%
- Seng 0,2 mg 2%
- Tembaga 0,09 mg 10%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selenium 0,2 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 77 | 1,4 g | 15 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 0,7 g | 7,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 116 | 2,1 g | 23 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 154 | 2,7 g | 30 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 193 | 3,4 g | 38 g | 0,4 g |
Makanan serupa
- Daun ubi jalarmentah42 kcal / 100 g
- Ubi jalar panggangdimasak, dipanggang dengan kulit, hanya dagingnya, dengan garam90 kcal / 100 g
- Ubi jalar rebusdimasak, direbus, tanpa kulit76 kcal / 100 g
- Ubi jalar tumbukdaging berwarna jingga, lemak tambahan127 kcal / 100 g
- Ubi jalar manisandimasak, dimanisan, buatan rumah164 kcal / 100 g
- Kentangdaging dan kulit, mentah77 kcal / 100 g
- Sweet potato81 kcal / 100 g
- Kentang panggangdaging dan kulit, tanpa garam93 kcal / 100 g
- Daging kentang rebusdimasak tanpa kulit, tanpa garam86 kcal / 100 g
- Kulit kentangdirebus dengan kulit, hanya kulitnya78 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang ubi jalar
Berapa kalori dalam 100 g ubi jalar?
100 g ubi jalar mengandung 77 kcal, dengan 1,4 g protein, 15 g karbohidrat, dan 0,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g ubi jalar?
50 g ubi jalar mengandung 39 kcal, dengan 0,7 g protein, 7,6 g karbohidrat, dan 0,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g ubi jalar?
150 g ubi jalar mengandung 116 kcal, dengan 2,1 g protein, 23 g karbohidrat, dan 0,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 200 g ubi jalar?
200 g ubi jalar mengandung 154 kcal, dengan 2,7 g protein, 30 g karbohidrat, dan 0,3 g lemak.
Berapa kalori dalam 250 g ubi jalar?
250 g ubi jalar mengandung 193 kcal, dengan 3,4 g protein, 38 g karbohidrat, dan 0,4 g lemak.
Sumber: Canadian Nutrient File 2242 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat