Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 77 kcal —
  • Protein 1,4 g 3%
  • Karbohidrat 15 g 6%
  • Lemak 0,1 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 2,5 g 9%
  • Gula 5,7 g —
  • Natrium 27 mg 1%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 787 µg 87%
  • Vitamin C 12,8 mg 14%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,94 mg 6%
  • Vitamin K 2,1 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
  • Niasin (B3) 0,54 mg 3%
  • Asam pantotenat (B5) 0,58 mg 12%
  • Vitamin B6 0,17 mg 10%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 10,8 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 27 mg 2%
  • Zat besi 0,72 mg 4%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Fosfor 32 mg 3%
  • Kalium 230 mg 5%
  • Seng 0,2 mg 2%
  • Tembaga 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selenium 0,2 µg 0%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g771,4 g15 g0,1 g
50 g50 g390,7 g7,6 g0,1 g
150 g150 g1162,1 g23 g0,2 g
200 g200 g1542,7 g30 g0,3 g
250 g250 g1933,4 g38 g0,4 g

Pertanyaan tentang ubi jalar

Berapa kalori dalam 100 g ubi jalar?

100 g ubi jalar mengandung 77 kcal, dengan 1,4 g protein, 15 g karbohidrat, dan 0,1 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g ubi jalar?

50 g ubi jalar mengandung 39 kcal, dengan 0,7 g protein, 7,6 g karbohidrat, dan 0,1 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g ubi jalar?

150 g ubi jalar mengandung 116 kcal, dengan 2,1 g protein, 23 g karbohidrat, dan 0,2 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g ubi jalar?

200 g ubi jalar mengandung 154 kcal, dengan 2,7 g protein, 30 g karbohidrat, dan 0,3 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g ubi jalar?

250 g ubi jalar mengandung 193 kcal, dengan 3,4 g protein, 38 g karbohidrat, dan 0,4 g lemak.

Sumber: Canadian Nutrient File 2242 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat