Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 108 kcal —
  • Protein 1,3 g 3%
  • Karbohidrat 22 g 8%
  • Lemak 0,3 g 0%
  • Lemak jenuh 0,1 g 0%
  • Serat 3 g 11%
  • Gula 5,7 g —
  • Natrium 39 mg 2%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 458 µg 51%
  • Vitamin C 10,8 mg 12%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,2 mg 8%
  • Vitamin K 2,6 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niasin (B3) 0,34 mg 2%
  • Asam pantotenat (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamin B6 0,06 mg 4%
  • Folat (B9) 8 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 17 mg 1%
  • Zat besi 0,95 mg 5%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 25 mg 2%
  • Kalium 193 mg 4%
  • Seng 0,16 mg 1%
  • Tembaga 0,17 mg 19%
  • Mangan 0,62 mg 27%
  • Selenium 0,8 µg 1%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1081,3 g22 g0,3 g
1 porsi196 g2122,5 g44 g0,6 g
2 porsi392 g4235 g88 g1,3 g
½ porsi98 g1061,3 g22 g0,3 g
3 porsi588 g6357,5 g132 g1,9 g
4 porsi784 g84710 g175 g2,5 g
50 g50 g540,6 g11 g0,2 g
150 g150 g1621,9 g34 g0,5 g
200 g200 g2162,6 g45 g0,6 g
250 g250 g2703,2 g56 g0,8 g

Pertanyaan tentang Ubi jalar

Berapa kalori dalam 100 g Ubi jalar?

100 g Ubi jalar mengandung 108 kcal, dengan 1,3 g protein, 22 g karbohidrat, dan 0,3 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (196 g) Ubi jalar?

1 porsi (196 g) Ubi jalar mengandung 212 kcal, dengan 2,5 g protein, 44 g karbohidrat, dan 0,6 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (392 g) Ubi jalar?

2 porsi (392 g) Ubi jalar mengandung 423 kcal, dengan 5 g protein, 88 g karbohidrat, dan 1,3 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (98 g) Ubi jalar?

½ porsi (98 g) Ubi jalar mengandung 106 kcal, dengan 1,3 g protein, 22 g karbohidrat, dan 0,3 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (588 g) Ubi jalar?

3 porsi (588 g) Ubi jalar mengandung 635 kcal, dengan 7,5 g protein, 132 g karbohidrat, dan 1,9 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (784 g) Ubi jalar?

4 porsi (784 g) Ubi jalar mengandung 847 kcal, dengan 10 g protein, 175 g karbohidrat, dan 2,5 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Ubi jalar?

50 g Ubi jalar mengandung 54 kcal, dengan 0,6 g protein, 11 g karbohidrat, dan 0,2 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Ubi jalar?

150 g Ubi jalar mengandung 162 kcal, dengan 1,9 g protein, 34 g karbohidrat, dan 0,5 g lemak.

Sumber: USDA FoodData Central 170084 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat