Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 155 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Karbohidrat 20 g 7%
- Lemak 2,7 g 3%
- Lemak jenuh 1 g 5%
- Serat 0,7 g 3%
- Gula 3 g —
- Natrium 329 mg 14%
- Kolesterol 18 mg 6%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,29 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niasin (B3) 4,2 mg 26%
- Asam pantotenat (B5) 0,42 mg 8%
- Vitamin B6 0,28 mg 16%
- Folat (B9) 67 µg 17%
- Vitamin B12 0,44 µg 18%
- Kolin 34,7 mg 6%
Mineral
- Kalsium 164 mg 13%
- Zat besi 2,1 mg 12%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 118 mg 9%
- Kalium 188 mg 4%
- Seng 1,5 mg 14%
- Tembaga 0,08 mg 9%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selenium 17 µg 31%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 12 g | 20 g | 2,7 g |
| 1 porsi | 190 g | 295 | 23 g | 37 g | 5,2 g |
| 2 porsi | 380 g | 589 | 46 g | 75 g | 10 g |
| ½ porsi | 95 g | 147 | 12 g | 19 g | 2,6 g |
| 3 porsi | 570 g | 884 | 69 g | 112 g | 16 g |
| 4 porsi | 760 g | 1178 | 93 g | 149 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 6,1 g | 9,8 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 18 g | 30 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 24 g | 39 g | 5,5 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 30 g | 49 g | 6,8 g |
Makanan serupa
- Roti lapis sub daging sapi panggangmakanan cepat saji, dengan roti putih, selada dan tomat156 kcal / 100 g
- Roti lapis sub roast beefmakanan cepat saji, dengan roti putih, dengan selada dan tomat156 kcal / 100 g
- Sub steak dan kejusubway, pada roti putih dengan keju amerika, selada, dan tomat183 kcal / 100 g
- Sandwich sub kalkun roast beef dan hampada roti putih dengan selada dan tomat146 kcal / 100 g
- Cold cut subsubway, pada roti putih dengan selada dan tomat214 kcal / 100 g
- Sandwich roast beefmakanan cepat saji, sandwich roast beef, biasa244 kcal / 100 g
- Sub tunasubway, pada roti putih dengan selada dan tomat221 kcal / 100 g
- Subway club subsubway, pada roti putih dengan selada dan tomat146 kcal / 100 g
- Roti lapis sub steak dan kejupada roti putih dengan keju, selada dan tomat183 kcal / 100 g
- Oven roasted chicken subsubway, pada roti putih dengan selada dan tomat157 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Sub daging sapi
Apa isi sub daging sapi panggang?
Isinya roti panjang, irisan tipis daging sapi panggang, dan biasanya sayuran seperti selada, tomat, serta bawang, dengan saus atau keju sesuai pilihan.
Bagaimana cara menghangatkan sub daging sapi tanpa membuat rotinya lembek?
Panaskan oven hingga 180 °C, bungkus sub dengan aluminium foil, lalu panggang sekitar 8–10 menit. Untuk roti yang lebih renyah, buka bungkusnya selama 2 menit terakhir.
Bagaimana menyimpan sub daging sapi yang tersisa?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan makan dalam 3–4 hari; pisahkan sayuran dan saus jika memungkinkan agar roti tidak basah. Panaskan kembali sampai bagian tengahnya mengepul.
Saus dan isian apa yang cocok untuk sub daging sapi panggang?
Mustard, mayones, atau saus lobak cocok dengan rasa gurih daging sapi. Tambahkan selada, tomat, bawang, dan acar; keju provolone atau cheddar juga sering dipakai.
Apa pengganti daging sapi panggang untuk membuat sub serupa?
Gunakan irisan kalkun panggang untuk rasa yang lebih ringan, atau jamur panggang berbumbu untuk pilihan tanpa daging. Tambahkan mustard dan sayuran renyah agar isiannya tetap terasa lengkap.
Apa bedanya sub daging sapi panggang dan sub steak keju?
Sub daging sapi panggang memakai irisan daging sapi panggang, sedangkan sub steak keju biasanya berisi daging yang dimasak panas bersama keju. Sub steak keju memiliki 183 kcal per 100 g, dibanding 155 kcal pada sub daging sapi.
Berapa banyak sub daging sapi yang biasanya menjadi satu porsi?
Satu sub ukuran sekitar 15 cm berbobot kira-kira 190 g. Porsinya menyediakan 23 g protein.
Apakah sub daging sapi panggang bisa dibekukan?
Bisa, tetapi roti dan sayuran segar dapat berubah tekstur setelah dicairkan. Bungkus rapat tanpa sayuran dan saus, bekukan, lalu cairkan di lemari es sebelum dipanaskan.
Sumber: USDA FoodData Central 170713 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat