Ketahui apa yang ada di piring Anda

Sub daging sapi

Kalori & informasi gizi

subway, pada roti putih dengan selada dan tomat

155
kalorikcal per 100 g
Protein12 g
Karbo20 g
Lemak2,7 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 155 kcal —
  • Protein 12 g 24%
  • Karbohidrat 20 g 7%
  • Lemak 2,7 g 3%
  • Lemak jenuh 1 g 5%
  • Serat 0,7 g 3%
  • Gula 3 g —
  • Natrium 329 mg 14%
  • Kolesterol 18 mg 6%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 6 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 0,29 mg 2%
  • Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niasin (B3) 4,2 mg 26%
  • Asam pantotenat (B5) 0,42 mg 8%
  • Vitamin B6 0,28 mg 16%
  • Folat (B9) 67 µg 17%
  • Vitamin B12 0,44 µg 18%
  • Kolin 34,7 mg 6%

Mineral

  • Kalsium 164 mg 13%
  • Zat besi 2,1 mg 12%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfor 118 mg 9%
  • Kalium 188 mg 4%
  • Seng 1,5 mg 14%
  • Tembaga 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selenium 17 µg 31%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g15512 g20 g2,7 g
1 porsi190 g29523 g37 g5,2 g
2 porsi380 g58946 g75 g10 g
½ porsi95 g14712 g19 g2,6 g
3 porsi570 g88469 g112 g16 g
4 porsi760 g117893 g149 g21 g
50 g50 g786,1 g9,8 g1,4 g
150 g150 g23318 g30 g4,1 g
200 g200 g31024 g39 g5,5 g
250 g250 g38830 g49 g6,8 g

Pertanyaan tentang Sub daging sapi

Apa isi sub daging sapi panggang?

Isinya roti panjang, irisan tipis daging sapi panggang, dan biasanya sayuran seperti selada, tomat, serta bawang, dengan saus atau keju sesuai pilihan.

Bagaimana cara menghangatkan sub daging sapi tanpa membuat rotinya lembek?

Panaskan oven hingga 180 °C, bungkus sub dengan aluminium foil, lalu panggang sekitar 8–10 menit. Untuk roti yang lebih renyah, buka bungkusnya selama 2 menit terakhir.

Bagaimana menyimpan sub daging sapi yang tersisa?

Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan makan dalam 3–4 hari; pisahkan sayuran dan saus jika memungkinkan agar roti tidak basah. Panaskan kembali sampai bagian tengahnya mengepul.

Saus dan isian apa yang cocok untuk sub daging sapi panggang?

Mustard, mayones, atau saus lobak cocok dengan rasa gurih daging sapi. Tambahkan selada, tomat, bawang, dan acar; keju provolone atau cheddar juga sering dipakai.

Apa pengganti daging sapi panggang untuk membuat sub serupa?

Gunakan irisan kalkun panggang untuk rasa yang lebih ringan, atau jamur panggang berbumbu untuk pilihan tanpa daging. Tambahkan mustard dan sayuran renyah agar isiannya tetap terasa lengkap.

Apa bedanya sub daging sapi panggang dan sub steak keju?

Sub daging sapi panggang memakai irisan daging sapi panggang, sedangkan sub steak keju biasanya berisi daging yang dimasak panas bersama keju. Sub steak keju memiliki 183 kcal per 100 g, dibanding 155 kcal pada sub daging sapi.

Berapa banyak sub daging sapi yang biasanya menjadi satu porsi?

Satu sub ukuran sekitar 15 cm berbobot kira-kira 190 g. Porsinya menyediakan 23 g protein.

Apakah sub daging sapi panggang bisa dibekukan?

Bisa, tetapi roti dan sayuran segar dapat berubah tekstur setelah dicairkan. Bungkus rapat tanpa sayuran dan saus, bekukan, lalu cairkan di lemari es sebelum dipanaskan.

Sumber: USDA FoodData Central 170713 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat