Ketahui apa yang ada di piring Anda

Sandwich ayam panggang

Kalori & informasi gizi

makanan cepat saji, filet, dengan selada, tomat dan olesan

182
kalorikcal per 100 g
Protein17 g
Karbo16 g
Lemak4,6 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 182 kcal —
  • Protein 17 g 35%
  • Karbohidrat 16 g 6%
  • Lemak 4,6 g 6%
  • Lemak jenuh 0,9 g 5%
  • Serat 0,9 g 3%
  • Gula 3,1 g —
  • Natrium 427 mg 19%
  • Kolesterol 40 mg 13%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 11 µg 1%
  • Vitamin C 2,4 mg 3%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,38 mg 3%
  • Vitamin K 6,7 µg 6%
  • Tiamin (B1) 0,23 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
  • Niasin (B3) 7,8 mg 49%
  • Vitamin B6 0,31 mg 18%
  • Folat (B9) 39 µg 10%
  • Vitamin B12 0,22 µg 9%
  • Kolin 45,6 mg 8%

Mineral

  • Kalsium 62 mg 5%
  • Zat besi 1,6 mg 9%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosfor 142 mg 11%
  • Kalium 197 mg 4%
  • Seng 0,75 mg 7%
  • Tembaga 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,2 mg 9%
  • Selenium 19,7 µg 36%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g18217 g16 g4,6 g
1 porsi230 g41940 g37 g11 g
2 porsi460 g83780 g73 g21 g
½ porsi115 g20920 g18 g5,3 g
3 porsi690 g1256120 g110 g32 g
4 porsi920 g1674160 g146 g42 g
50 g50 g918,7 g7,9 g2,3 g
150 g150 g27326 g24 g6,9 g
200 g200 g36435 g32 g9,1 g
250 g250 g45543 g40 g11 g

Pertanyaan tentang Sandwich ayam panggang

Bagaimana membuat sandwich ayam panggang agar ayamnya tetap juicy?

Pipihkan dada ayam hingga ketebalannya merata, lalu panggang di wajan beroles tipis minyak sekitar 4–6 menit per sisi, sampai bagian tengah mencapai 75 °C. Diamkan beberapa menit sebelum diiris agar sarinya tidak banyak keluar.

Bagaimana agar roti sandwich ayam panggang tidak lembek?

Panggang sebentar permukaan roti, lalu oleskan mayones atau saus kental sebagai lapisan pelindung. Keringkan daun selada dan tomat; jika sandwich dibawa, simpan saus dan sayuran berair terpisah sampai akan dimakan.

Sayuran dan saus apa yang cocok untuk sandwich ayam panggang?

Selada, tomat, mentimun, bawang merah, dan avokad memberi tekstur segar. Padukan dengan mayones bawang putih, mustard, atau saus yoghurt; sedikit perasan lemon cocok untuk ayam berbumbu rempah.

Bagaimana menyimpan sandwich ayam panggang yang sudah dibuat?

Masukkan ke wadah tertutup dan simpan di lemari es paling lambat 2 jam setelah dibuat. Untuk rasa dan tekstur terbaik, makan dalam sehari; sandwich yang sudah lama berada pada suhu ruang sebaiknya tidak disimpan kembali.

Apa pengganti ayam panggang dalam sandwich?

Gunakan irisan tahu panggang atau jamur portobello panggang untuk pilihan tanpa daging; bumbui dan panggang sampai permukaannya kecokelatan. Jika tetap ingin ayam, dada ayam panggang sisa makan malam bisa diiris tipis dan dipakai sebagai isian.

Berapa porsi sandwich ayam panggang yang umum?

Satu sandwich utuh biasanya sekitar 230 g. Ukurannya bisa berbeda menurut jumlah roti, ayam, saus, dan isiannya.

Sumber: USDA FoodData Central 170368 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat