Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 276 kcal —
  • Protein 11 g 22%
  • Karbohidrat 26 g 9%
  • Lemak 14 g 17%
  • Lemak jenuh 2,5 g 12%
  • Serat 1,4 g 5%
  • Gula 3,4 g —
  • Natrium 617 mg 27%
  • Kolesterol 29 mg 10%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 5 µg 1%
  • Vitamin C 0,3 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,69 mg 5%
  • Vitamin K 4,6 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niasin (B3) 5,1 mg 32%
  • Asam pantotenat (B5) 0,8 mg 16%
  • Vitamin B6 0,13 mg 7%
  • Folat (B9) 29 µg 7%
  • Vitamin B12 0,33 µg 14%
  • Kolin 31,2 mg 6%

Mineral

  • Kalsium 72 mg 6%
  • Zat besi 1,7 mg 10%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfor 144 mg 12%
  • Kalium 179 mg 4%
  • Seng 0,62 mg 6%
  • Tembaga 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,35 mg 15%
  • Selenium 19,3 µg 35%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g27611 g26 g14 g
1 porsi152 g42017 g40 g21 g
2 porsi304 g83933 g79 g41 g
½ porsi76 g2108,3 g20 g10 g
3 porsi456 g125950 g119 g62 g
4 porsi608 g167867 g158 g83 g
50 g50 g1385,5 g13 g6,8 g
150 g150 g41416 g39 g20 g
200 g200 g55222 g52 g27 g
250 g250 g69027 g65 g34 g

Pertanyaan tentang Roti lapis ayam renyah

Bagaimana membuat ayam untuk roti lapis tetap renyah?

Keringkan ayam, balut tipis dengan tepung berbumbu, celupkan ke telur lalu balut lagi dengan tepung. Goreng dalam minyak bersuhu 170–180 °C sampai keemasan dan bagian tengah ayam mencapai 75 °C; tiriskan di rak agar bagian bawahnya tidak lembek.

Bagaimana menghangatkan roti lapis ayam renyah agar tidak lembek?

Pisahkan selada, tomat, dan saus, lalu panaskan roti dan ayam di oven atau air fryer pada suhu 180 °C selama sekitar 5–8 menit. Pasang kembali sayuran dan saus setelah ayam panas.

Berapa lama roti lapis ayam renyah dapat disimpan?

Masukkan ke lemari es paling lambat 2 jam setelah disajikan, dalam wadah tertutup, dan habiskan dalam 3–4 hari. Simpan sayuran dan saus terpisah supaya roti tidak basah.

Apa yang cocok disajikan bersama roti lapis ayam renyah?

Selada, acar mentimun, tomat, dan saus mayones atau saus sambal cocok untuk menyeimbangkan lapisan ayam yang gurih. Untuk pelengkap, sajikan dengan kentang panggang atau salad sayuran.

Apa bedanya roti lapis ayam renyah dan roti lapis ayam panggang?

Per 100 g, roti lapis ayam renyah mengandung 11 g protein, sedangkan roti lapis ayam panggang mengandung 17,3 g. Versi panggang juga lebih rendah energi: 182 kcal dibandingkan 276 kcal.

Berapa energi dalam satu roti lapis ayam renyah?

Satu roti lapis berukuran sekitar 152 g mengandung 420 kcal.

Sumber: USDA FoodData Central 170318 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat