Ketahui apa yang ada di piring Anda

Roti lapis ayam

Kalori & informasi gizi

chick-fil-a

249
kalorikcal per 100 g
Protein16 g
Karbo19 g
Lemak11 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 249 kcal —
  • Protein 16 g 33%
  • Karbohidrat 19 g 7%
  • Lemak 11 g 14%
  • Lemak jenuh 2,1 g 11%
  • Serat 1,4 g 5%
  • Gula 3,6 g —
  • Natrium 753 mg 33%
  • Kolesterol 35 mg 12%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niasin (B3) 7,7 mg 48%
  • Asam pantotenat (B5) 1,2 mg 24%
  • Vitamin B6 0,38 mg 23%
  • Folat (B9) 47 µg 12%
  • Vitamin B12 0,13 µg 5%
  • Kolin 35,6 mg 6%

Mineral

  • Kalsium 58 mg 4%
  • Zat besi 1,8 mg 10%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 185 mg 15%
  • Kalium 245 mg 5%
  • Seng 0,61 mg 6%
  • Tembaga 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,22 mg 10%
  • Selenium 19,9 µg 36%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g24916 g20 g11 g
1 porsi187 g46630 g36 g21 g
2 porsi374 g93161 g73 g42 g
½ porsi93,5 g23315 g18 g11 g
3 porsi561 g139791 g109 g63 g
4 porsi748 g1863122 g146 g84 g
50 g50 g1258,1 g9,7 g5,6 g
150 g150 g37424 g29 g17 g
200 g200 g49833 g39 g22 g
250 g250 g62341 g49 g28 g

Pertanyaan tentang Roti lapis ayam

Bagaimana membuat roti lapis ayam rumahan agar ayamnya tetap juicy?

Pipihkan dada ayam agar ketebalannya merata, lalu masak di wajan panas dengan sedikit minyak sampai bagian tengah mencapai 75 °C. Diamkan beberapa menit sebelum diiris dan ditaruh di roti agar sarinya tidak langsung keluar.

Bagaimana agar roti lapis ayam tidak lembek saat dibawa?

Dinginkan ayam matang sebelum dirakit, lalu lapisi roti dengan daun selada atau olesan tipis mentega agar tidak cepat menyerap cairan. Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan tambahkan tomat atau saus sesaat sebelum dimakan.

Bisakah roti lapis ayam dipanaskan kembali?

Bisa, tetapi pisahkan ayam dari sayuran dan saus terlebih dahulu. Panaskan ayam di wajan atau oven sampai panas merata, lalu susun kembali; roti bisa dipanggang sebentar agar renyah.

Apa isian dan saus yang cocok untuk roti lapis ayam?

Selada, tomat, mentimun, dan irisan bawang memberi rasa segar dan tekstur renyah. Untuk saus, coba mayones dengan sedikit mustard atau saus yoghurt; saus pedas juga cocok dengan ayam berbumbu.

Berapa porsi roti lapis ayam yang umum dimakan sekali makan?

Satu roti lapis, sekitar 187 g, merupakan porsi yang umum; porsi itu mengandung 466 kkal dan 30 g protein. Tambahkan sayuran atau buah bila ingin melengkapi hidangan.

Berapa lama roti lapis ayam tahan di lemari es?

Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke lemari es paling lambat dua jam setelah disiapkan. Untuk rasa dan tekstur terbaik, habiskan dalam sehari; roti dan sayuran biasanya menjadi lembek bila disimpan lebih lama.

Sumber: USDA FoodData Central 170790 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat