Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 244 kcal —
- Protein 15 g 30%
- Karbohidrat 21 g 8%
- Lemak 10 g 13%
- Lemak jenuh 3,4 g 17%
- Serat 1,3 g 5%
- Gula 3,8 g —
- Natrium 653 mg 28%
- Kolesterol 30 mg 10%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,43 mg 3%
- Vitamin K 2,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niasin (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,22 mg 13%
- Folat (B9) 51 µg 13%
- Vitamin B12 0,96 µg 40%
- Kolin 40,1 mg 7%
Mineral
- Kalsium 55 mg 4%
- Zat besi 2,6 mg 15%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfor 200 mg 16%
- Kalium 224 mg 5%
- Seng 2,3 mg 21%
- Tembaga 0,11 mg 12%
- Mangan 0,23 mg 10%
- Selenium 18,2 µg 33%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 15 g | 21 g | 10 g |
| 1 porsi | 149 g | 364 | 23 g | 31 g | 15 g |
| 2 porsi | 298 g | 727 | 45 g | 62 g | 31 g |
| ½ porsi | 74,5 g | 182 | 11 g | 16 g | 7,7 g |
| 3 porsi | 447 g | 1091 | 68 g | 94 g | 46 g |
| 4 porsi | 596 g | 1454 | 90 g | 125 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 7,6 g | 11 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 23 g | 31 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 30 g | 42 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 38 g | 52 g | 26 g |
Makanan serupa
- Roti lapis sub daging sapi panggangmakanan cepat saji, dengan roti putih, selada dan tomat156 kcal / 100 g
- Roti lapis sub roast beefmakanan cepat saji, dengan roti putih, dengan selada dan tomat156 kcal / 100 g
- Sub daging sapisubway, pada roti putih dengan selada dan tomat155 kcal / 100 g
- Daging sapi panggang156 kcal / 100 g
- Roast beefdipanggang126 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Sandwich roast beef
Bagaimana cara membuat sandwich roast beef yang tidak kering?
Oleskan roti dengan mayones atau mustard, lalu susun irisan roast beef tipis bersama selada dan tomat. Jika ingin hangat, panggang sandwich dalam wajan dengan api sedang selama 2–3 menit per sisi; masukkan sayuran setelah dipanggang agar tetap segar.
Keju apa yang cocok untuk sandwich roast beef?
Keju provolone, cheddar, Swiss, atau keju biru cocok dipadukan dengan rasa gurih daging sapi panggang. Untuk versi hangat, letakkan keju di atas daging lalu panggang sampai meleleh.
Saus apa yang enak untuk sandwich roast beef?
Mustard Dijon memberi rasa tajam yang menyeimbangkan daging, sedangkan mayones dengan lobak pedas memberi rasa lembut sekaligus pedas. Untuk gaya French dip, sajikan sandwich dengan kaldu daging hangat sebagai cocolan.
Bagaimana cara menyimpan sandwich roast beef?
Simpan sandwich dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 1–2 hari; bungkus rapat agar roti tidak menyerap bau makanan lain. Jika ingin disimpan lebih lama, pisahkan daging dan roti, lalu rangkai sesaat sebelum dimakan.
Apa perbedaan sandwich roast beef dan French dip?
French dip adalah sandwich roast beef yang disajikan dengan semangkuk kaldu daging untuk dicelupkan. Roti lapis roast beef biasa umumnya disantap tanpa cocolan kaldu dan sering diberi selada, tomat, atau saus.
Apa bedanya sandwich roast beef dengan sandwich steak?
Sandwich roast beef memakai daging sapi panggang yang biasanya diiris tipis, sedangkan sandwich steak umumnya berisi irisan steak yang dimasak cepat di atas wajan atau panggangan. Pada data per 100 g, sandwich steak memiliki 244 kcal, sedangkan sandwich roast beef memiliki 244 kcal.
Berapa banyak sandwich roast beef biasanya dimakan sebagai satu porsi?
Satu sandwich utuh berbobot sekitar 149 g merupakan porsi yang umum. Porsi itu mengandung 23 g protein.
Apakah sandwich roast beef aman dimakan dingin?
Ya, sandwich roast beef dapat dimakan dingin jika dagingnya sudah matang dan disimpan dalam lemari es. Jangan biarkan sandwich berisi daging berada pada suhu ruang lebih dari dua jam.
Sumber: USDA FoodData Central 170695 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat