Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 256 kcal —
- Protein 16 g 31%
- Karbohidrat 21 g 8%
- Lemak 12 g 15%
- Lemak jenuh 4,8 g 24%
- Serat 1,1 g 4%
- Gula 3,7 g —
- Natrium 374 mg 16%
- Kolesterol 40 mg 13%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,06 mg 0%
- Vitamin K 5 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niasin (B3) 4,7 mg 29%
- Asam pantotenat (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 22 µg 6%
- Vitamin B12 1,7 µg 69%
- Kolin 33,3 mg 6%
Mineral
- Kalsium 87 mg 7%
- Zat besi 1,7 mg 10%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 121 mg 10%
- Kalium 225 mg 5%
- Seng 3 mg 28%
- Tembaga 0,1 mg 11%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Selenium 24,8 µg 45%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 16 g | 21 g | 12 g |
| 1 porsi | 171 g | 438 | 27 g | 36 g | 20 g |
| 2 porsi | 342 g | 876 | 54 g | 72 g | 40 g |
| ½ porsi | 85,5 g | 219 | 13 g | 18 g | 9,9 g |
| 3 porsi | 513 g | 1313 | 80 g | 108 g | 60 g |
| 4 porsi | 684 g | 1751 | 107 g | 144 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 7,8 g | 11 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 24 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 31 g | 42 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 39 g | 53 g | 29 g |
Makanan serupa
- Hamburgermcdonald's264 kcal / 100 g
- Hamburger tunggal besartunggal, patty besar, dengan bumbu, sayuran, dan mayones226 kcal / 100 g
- Cheeseburgermakanan cepat saji, roti lapis dan burger, besar, satu patty, dengan bumbu269 kcal / 100 g
- Cheeseburger hammakanan cepat saji, roti lapis dan burger, besar, satu patty, dengan ham, bumbu dan sayuran286 kcal / 100 g
- Burger tunggaldengan roti, saus, dll., dari restoran cepat saji238 kcal / 100 g
- Burger keju gandamakanan cepat saji, ganda, patty besar, dengan kondimen272 kcal / 100 g
- Double cheeseburgermakanan cepat saji, sandwich dan burger, besar, patty ganda, dengan bumbu dan sayuran273 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Hamburger besar
Bagaimana cara menghangatkan hamburger besar agar rotinya tidak lembek?
Pisahkan roti dari patty dan isiannya. Hangatkan patty di wajan dengan api sedang selama beberapa menit sampai panas merata, lalu panggang sisi dalam roti sebentar di wajan kering; susun kembali setelah semuanya hangat.
Bagaimana menyimpan hamburger besar yang tidak langsung dimakan?
Simpan di lemari es dalam wadah tertutup dan dinginkan sesegera mungkin; pisahkan sayuran dan saus agar roti tidak basah. Hangatkan kembali sampai bagian tengahnya benar-benar panas, dan buang bila terlalu lama dibiarkan pada suhu ruang.
Apa yang cocok disajikan bersama hamburger besar?
Kentang panggang atau kentang goreng, selada kol, acar mentimun, dan salad sayuran segar cocok untuk menyeimbangkan roti serta patty yang gurih. Tambahkan saus tomat, mustard, atau saus cabai di sisi piring agar roti tidak cepat lembek.
Apakah hamburger besar mengandung banyak protein?
Satu porsi hamburger besar berbobot sekitar 171 g mengandung 27 g protein. Nilai gizinya tidak hanya berasal dari patty, tetapi juga dari roti dan isiannya.
Apakah hamburger besar mengandung banyak garam?
Satu porsi berbobot sekitar 171 g mengandung 640 mg natrium. Acar, keju, dan saus tambahan dapat membuat jumlah natrium dalam sajian bertambah.
Sumber: USDA FoodData Central 170710 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat