Ketahui apa yang ada di piring Anda

Hamburger besar

Kalori & informasi gizi

satu patty, dengan kondimen

256
kalorikcal per 100 g
Protein16 g
Karbo21 g
Lemak12 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 256 kcal —
  • Protein 16 g 31%
  • Karbohidrat 21 g 8%
  • Lemak 12 g 15%
  • Lemak jenuh 4,8 g 24%
  • Serat 1,1 g 4%
  • Gula 3,7 g —
  • Natrium 374 mg 16%
  • Kolesterol 40 mg 13%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0,3 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,06 mg 0%
  • Vitamin K 5 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niasin (B3) 4,7 mg 29%
  • Asam pantotenat (B5) 0,39 mg 8%
  • Vitamin B6 0,15 mg 9%
  • Folat (B9) 22 µg 6%
  • Vitamin B12 1,7 µg 69%
  • Kolin 33,3 mg 6%

Mineral

  • Kalsium 87 mg 7%
  • Zat besi 1,7 mg 10%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 121 mg 10%
  • Kalium 225 mg 5%
  • Seng 3 mg 28%
  • Tembaga 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selenium 24,8 µg 45%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g25616 g21 g12 g
1 porsi171 g43827 g36 g20 g
2 porsi342 g87654 g72 g40 g
½ porsi85,5 g21913 g18 g9,9 g
3 porsi513 g131380 g108 g60 g
4 porsi684 g1751107 g144 g79 g
50 g50 g1287,8 g11 g5,8 g
150 g150 g38424 g32 g17 g
200 g200 g51231 g42 g23 g
250 g250 g64039 g53 g29 g

Pertanyaan tentang Hamburger besar

Bagaimana cara menghangatkan hamburger besar agar rotinya tidak lembek?

Pisahkan roti dari patty dan isiannya. Hangatkan patty di wajan dengan api sedang selama beberapa menit sampai panas merata, lalu panggang sisi dalam roti sebentar di wajan kering; susun kembali setelah semuanya hangat.

Bagaimana menyimpan hamburger besar yang tidak langsung dimakan?

Simpan di lemari es dalam wadah tertutup dan dinginkan sesegera mungkin; pisahkan sayuran dan saus agar roti tidak basah. Hangatkan kembali sampai bagian tengahnya benar-benar panas, dan buang bila terlalu lama dibiarkan pada suhu ruang.

Apa yang cocok disajikan bersama hamburger besar?

Kentang panggang atau kentang goreng, selada kol, acar mentimun, dan salad sayuran segar cocok untuk menyeimbangkan roti serta patty yang gurih. Tambahkan saus tomat, mustard, atau saus cabai di sisi piring agar roti tidak cepat lembek.

Apakah hamburger besar mengandung banyak protein?

Satu porsi hamburger besar berbobot sekitar 171 g mengandung 27 g protein. Nilai gizinya tidak hanya berasal dari patty, tetapi juga dari roti dan isiannya.

Apakah hamburger besar mengandung banyak garam?

Satu porsi berbobot sekitar 171 g mengandung 640 mg natrium. Acar, keju, dan saus tambahan dapat membuat jumlah natrium dalam sajian bertambah.

Sumber: USDA FoodData Central 170710 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat