Ketahui apa yang ada di piring Anda

Sub tuna

Kalori & informasi gizi

subway, pada roti putih dengan selada dan tomat

221
kalorikcal per 100 g
Protein12 g
Karbo15 g
Lemak12 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 221 kcal —
  • Protein 12 g 25%
  • Karbohidrat 15 g 6%
  • Lemak 12 g 15%
  • Lemak jenuh 2,2 g 11%
  • Serat 0,7 g 3%
  • Gula 1,9 g —
  • Natrium 329 mg 14%
  • Kolesterol 28 mg 9%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 11 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 1,6 mg 10%
  • Tiamin (B1) 0,19 mg 16%
  • Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
  • Niasin (B3) 7,7 mg 48%
  • Asam pantotenat (B5) 0,35 mg 7%
  • Vitamin B6 0,27 mg 16%
  • Folat (B9) 51 µg 13%
  • Vitamin B12 1,1 µg 44%
  • Kolin 30,5 mg 6%

Mineral

  • Kalsium 136 mg 10%
  • Zat besi 1,6 mg 9%
  • Magnesium 22 mg 5%
  • Fosfor 109 mg 9%
  • Kalium 177 mg 4%
  • Seng 0,67 mg 6%
  • Tembaga 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,21 mg 9%
  • Selenium 39,2 µg 71%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g22112 g15 g12 g
1 porsi237 g52429 g36 g29 g
2 porsi474 g104858 g72 g57 g
½ porsi118,5 g26215 g18 g14 g
3 porsi711 g157188 g108 g86 g
4 porsi948 g2095117 g145 g114 g
50 g50 g1116,2 g7,6 g6 g
150 g150 g33219 g23 g18 g
200 g200 g44225 g31 g24 g
250 g250 g55331 g38 g30 g

Pertanyaan tentang Sub tuna

Berapa porsi sub tuna yang biasanya dimakan?

Satu sub sepanjang sekitar 15 cm biasanya berbobot kira-kira 237 g. Jika Anda hanya ingin makan sebagian, potong menjadi dua sebelum menambahkan saus agar lebih mudah menyimpan sisanya.

Bagaimana cara membuat sub tuna agar rotinya tidak lembek?

Tiriskan tuna kalengan dengan baik sebelum mencampurnya dengan mayones. Keringkan sayuran setelah dicuci, lalu susun selada di atas roti sebagai lapisan pemisah antara isian tuna dan roti.

Sayuran dan saus apa yang cocok untuk sub tuna?

Selada, tomat, mentimun, bawang bombai, dan acar memberi rasa segar serta tekstur renyah. Saus mustard atau sedikit mayones cocok; tambahkan keju bila ingin rasa lebih gurih.

Bagaimana menyimpan sub tuna yang tersisa?

Simpan segera dalam wadah tertutup di lemari es dan makan dalam satu hari; isian tuna yang lembap cepat membuat roti basah. Jangan biarkan sub tuna berada pada suhu ruang lebih dari dua jam.

Apa pengganti tuna yang cocok untuk isian sub?

Gunakan ayam suwir matang yang dicampur sedikit mayones dan lada untuk tekstur yang mirip. Untuk pilihan tanpa ikan, buncis yang ditumbuk kasar dengan mustard dan perasan lemon juga cocok di dalam roti sub.

Apa bedanya sub tuna dan sub dada kalkun?

Per 100 g, sub tuna mengandung 12 g protein, hampir sama dengan sub dada kalkun yang memiliki 9,12 g. Sub dada kalkun lebih rendah energi, yaitu 147 kcal dibandingkan 221 kcal pada sub tuna.

Apakah sub tuna perlu dipanaskan?

Tidak; sub tuna umumnya disajikan dingin atau pada suhu ruang. Jika Anda ingin roti hangat, panggang rotinya sebentar terlebih dahulu, lalu masukkan tuna dan sayuran setelah roti agak dingin agar isiannya tetap segar.

Apakah tuna untuk sub perlu dimasak lagi?

Tidak, jika Anda memakai tuna kalengan yang sudah matang, cukup tiriskan dan campur dengan bumbu. Untuk tuna mentah, jangan langsung menjadikannya isian; gunakan tuna yang sudah dimasak matang.

Sumber: USDA FoodData Central 170316 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat