Ketahui apa yang ada di piring Anda
Drumstick ayam panggang rotisserie
Kalori & informasi gizi
ayam pedaging atau goreng, rotisserie, bumbu asli, daging saja, dimasak
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 176 kcal —
- Protein 29 g 57%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 6,8 g 9%
- Lemak jenuh 1,6 g 8%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 417 mg 18%
- Kolesterol 160 mg 53%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niasin (B3) 6 mg 37%
- Asam pantotenat (B5) 1,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,19 mg 11%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0,49 µg 20%
- Kolin 86,1 mg 16%
Mineral
- Kalsium 21 mg 2%
- Zat besi 1,1 mg 6%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 257 mg 21%
- Kalium 301 mg 6%
- Seng 3 mg 27%
- Tembaga 0,09 mg 10%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 38,2 µg 69%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 29 g | 0 g | 6,8 g |
| 1 porsi | 53 g | 93 | 15 g | 0 g | 3,6 g |
| 2 porsi | 106 g | 187 | 31 g | 0 g | 7,2 g |
| ½ porsi | 26,5 g | 47 | 7,6 g | 0 g | 1,8 g |
| 3 porsi | 159 g | 280 | 46 g | 0 g | 11 g |
| 4 porsi | 212 g | 373 | 61 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 14 g | 0 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 43 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 58 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 72 g | 0 g | 17 g |
Makanan serupa
- Drumstick ayam dengan kulitayam broiler, daging dan kulit, mentah161 kcal / 100 g
- Daging drumstick ayamayam pedaging, daging, mentah116 kcal / 100 g
- Paha bawah ayam dengan kulitayam pedaging, daging dan kulit, dimasak, panggang putar, dengan bumbu215 kcal / 100 g
- Paha ayam panggang tanpa kulitayam pedaging, rotisserie, bumbu asli, paha, hanya daging, dimasak196 kcal / 100 g
- Daging paha bawah ayam panggang rotisserie daging sajaayam pedaging, daging saja, panggang oven dan panggang172 kcal / 100 g
- Drumstick ayamayam pedaging atau penggoreng, daging dan kulit, dimasak, dipanggang191 kcal / 100 g
- Sayap ayam rotisserieayam pedaging atau ayam goreng, rotisserie, bumbu asli, sayap, daging saja, matang197 kcal / 100 g
- Kulit ayam rotisserieayam pedaging atau ayam goreng, rotisserie, bumbu asli, kulit saja, matang406 kcal / 100 g
- Punggung ayam panggangayam pedaging atau ayam goreng, panggang putar, bumbu asli, punggung, daging saja, dimasak205 kcal / 100 g
- Dada ayam panggang dengan kulitayam pedaging, rotisserie, bumbu asli, dada, daging dan kulit, dimasak184 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Drumstick ayam panggang rotisserie
Bagaimana cara menghangatkan drumstick ayam panggang rotisserie agar kulitnya renyah?
Panaskan oven hingga 190 °C. Letakkan drumstick di rak atau loyang dan panggang sekitar 10–15 menit sampai panas merata; gunakan air fryer pada 180 °C selama 5–8 menit untuk hasil yang lebih cepat.
Bagaimana memastikan drumstick ayam panggang rotisserie aman dimakan?
Jika Anda menghangatkannya kembali, pastikan bagian tengah daging mencapai 75 °C. Jangan biarkan ayam matang berada pada suhu ruang lebih dari 2 jam, atau lebih dari 1 jam saat cuaca sangat panas.
Berapa lama drumstick ayam panggang rotisserie tahan di kulkas?
Simpan dalam wadah tertutup di kulkas dan habiskan dalam 3–4 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan; cairkan di kulkas, bukan di meja dapur.
Apa lauk yang cocok disajikan dengan drumstick ayam panggang rotisserie?
Padukan dengan nasi hangat, kentang panggang, atau sayuran seperti wortel dan buncis. Dagingnya juga mudah disuwir untuk isian nasi goreng atau mi.
Apakah drumstick ayam panggang rotisserie bisa menggantikan paha bawah ayam biasa?
Bisa untuk hidangan seperti sup, nasi goreng, atau ayam suwir, tetapi drumstick rotisserie sudah matang dan berbumbu. Masukkan menjelang akhir memasak agar tidak terlalu kering; paha bawah mentah perlu dimasak sampai matang sepenuhnya.
Apa bedanya drumstick ayam panggang rotisserie dengan drumstick ayam berkulit?
Drumstick ayam berkulit memiliki 176 kcal dan 6,8 g lemak per 100 g, sedangkan drumstick ayam panggang rotisserie memiliki 176 kcal dan 6,8 g lemak per 100 g. Perbedaan bisa dipengaruhi cara memasak serta apakah kulit ikut dimakan.
Berapa protein dalam satu drumstick ayam panggang rotisserie?
Satu drumstick berukuran sekitar 53 g mengandung kira-kira 15 g protein. Porsi yang bisa dimakan lebih kecil jika Anda membuang tulang atau kulit.
Apakah drumstick ayam panggang rotisserie mengandung banyak natrium?
Satu porsi 85 g mengandung sekitar 354 mg natrium. Jumlahnya dapat berbeda menurut bumbu atau larutan yang digunakan saat ayam dipanggang.
Sumber: USDA FoodData Central 171519 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
