Ketahui apa yang ada di piring Anda
Daging sapi muda bagian paha atas
Kalori & informasi gizi
daging tanpa lemak saja, dimasak, digoreng wajan, dilapisi tepung panir
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 216 kcal —
- Protein 28 g 57%
- Karbohidrat 9,6 g 4%
- Lemak 6,3 g 8%
- Lemak jenuh 1,6 g 8%
- Serat 0,2 g 1%
- Gula 0,6 g —
- Natrium 455 mg 20%
- Kolesterol 113 mg 38%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,53 mg 4%
- Vitamin K 5,1 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niasin (B3) 10,8 mg 68%
- Asam pantotenat (B5) 1,1 mg 22%
- Vitamin B6 0,42 mg 25%
- Folat (B9) 28 µg 7%
- Vitamin B12 1,3 µg 53%
- Kolin 118 mg 21%
Mineral
- Kalsium 39 mg 3%
- Zat besi 1,6 mg 9%
- Magnesium 32 mg 8%
- Fosfor 258 mg 21%
- Kalium 383 mg 8%
- Seng 2,9 mg 26%
- Tembaga 0,07 mg 8%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Selenium 13,5 µg 25%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 28 g | 9,6 g | 6,3 g |
| 1 porsi | 85 g | 184 | 24 g | 8,2 g | 5,3 g |
| 2 porsi | 170 g | 367 | 48 g | 16 g | 11 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 92 | 12 g | 4,1 g | 2,7 g |
| 3 porsi | 255 g | 551 | 72 g | 25 g | 16 g |
| 4 porsi | 340 g | 734 | 97 g | 33 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 14 g | 4,8 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 43 g | 15 g | 9,4 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 57 g | 19 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 71 g | 24 g | 16 g |
Makanan serupa
- Daging sapi muda bagian paharendah lemak, digoreng dalam wajan, dilapisi tepung panir216 kcal / 100 g
- Irisan daging sapi muda paha ataspaha, tanpa lapisan luar, tanpa tulang, dimasak, dipanggang151 kcal / 100 g
- Daging paha muda sapirendah lemak dan berlemak, digoreng wajan, dilapisi tepung panir238 kcal / 100 g
- Irisan daging sapi mudadiberi susu, bagian paha dalam, mentah94 kcal / 100 g
- Pundak daging sapi mudahanya daging tanpa lemak, direbus198 kcal / 100 g
- Bahu sapi mudadaging tanpa lemak saja, dimasak, direbus201 kcal / 100 g
- Bahu sapi utuhKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
- Sirloin sapi mudahanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus204 kcal / 100 g
- Paha atas sapidaging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", prime, mentah173 kcal / 100 g
- Sirloin daging sapi mudadaging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dimasak, dipanggang202 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Daging sapi muda bagian paha atas
Berapa kalori dalam 100 g Daging sapi muda bagian paha atas?
100 g Daging sapi muda bagian paha atas mengandung 216 kcal, dengan 28 g protein, 9,6 g karbohidrat, dan 6,3 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Daging sapi muda bagian paha atas?
1 porsi (85 g) Daging sapi muda bagian paha atas mengandung 184 kcal, dengan 24 g protein, 8,2 g karbohidrat, dan 5,3 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Daging sapi muda bagian paha atas?
2 porsi (170 g) Daging sapi muda bagian paha atas mengandung 367 kcal, dengan 48 g protein, 16 g karbohidrat, dan 11 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Daging sapi muda bagian paha atas?
½ porsi (42,5 g) Daging sapi muda bagian paha atas mengandung 92 kcal, dengan 12 g protein, 4,1 g karbohidrat, dan 2,7 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Daging sapi muda bagian paha atas?
3 porsi (255 g) Daging sapi muda bagian paha atas mengandung 551 kcal, dengan 72 g protein, 25 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Daging sapi muda bagian paha atas?
4 porsi (340 g) Daging sapi muda bagian paha atas mengandung 734 kcal, dengan 97 g protein, 33 g karbohidrat, dan 21 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Daging sapi muda bagian paha atas?
50 g Daging sapi muda bagian paha atas mengandung 108 kcal, dengan 14 g protein, 4,8 g karbohidrat, dan 3,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Daging sapi muda bagian paha atas?
150 g Daging sapi muda bagian paha atas mengandung 324 kcal, dengan 43 g protein, 15 g karbohidrat, dan 9,4 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 175271 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
