Ketahui apa yang ada di piring Anda
Daging ham matang
Kalori & informasi gizi
kategori tidak ditentukan
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 113 kcal —
- Protein 21 g 42%
- Karbohidrat 0,4 g 0%
- Lemak 3 g 4%
- Lemak jenuh 1,1 g 6%
- Serat 0 g 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 21 g | 0,4 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 11 g | 0,2 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 32 g | 0,6 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 42 g | 0,8 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 53 g | 1 g | 7,5 g |
Makanan serupa
- Ham matangdimasak, diawetkan dengan garam, direbus150 kcal / 100 g
- Ham panggangpilihan155 kcal / 100 g
- Daging deli ham matangdiiris122 kcal / 100 g
- Daging hamdimasak, dalam kaleng125 kcal / 100 g
- Irisan ham babidengan lemak, dimasak129 kcal / 100 g
- Skalop ham babi dimasakdimasak200 kcal / 100 g
- Kaki babidimasak157 kcal / 100 g
- Potongan ham gammondirebus204 kcal / 100 g
- Sosis hamdimasak terlebih dahulu257 kcal / 100 g
- Sosis matangmatang357 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Daging ham matang
Apakah daging ham matang bisa langsung dimakan?
Bisa; ham matang umumnya sudah siap santap, jadi Anda dapat langsung menambahkannya ke roti lapis atau salad. Jika dipanaskan, cukup sampai panas merata agar tidak cepat kering.
Bagaimana cara menghangatkan daging ham matang agar tidak kering?
Panaskan irisan tipis sebentar dalam wajan dengan api kecil, sekitar satu menit per sisi; sedikit air dan tutup wajan membantu menjaga kelembapannya. Untuk potongan besar, tutup dengan foil dan panaskan dalam oven pada 160 °C sampai panas merata.
Daging ham matang cocok dimasak menjadi apa?
Masukkan ham ke telur dadar, nasi goreng, atau pasta menjelang akhir memasak supaya tidak alot. Ham juga cocok sebagai topping pizza dan isian roti lapis dengan keju, tomat, atau selada.
Bagaimana menyimpan daging ham matang setelah kemasan dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es, terpisah dari daging mentah, dan habiskan dalam 3–5 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bungkus rapat lalu bekukan; cairkan di lemari es sebelum digunakan.
Bagaimana memilih daging ham matang untuk roti lapis?
Pilih irisan yang lembap, utuh, dan beraroma segar; kemasan harus rapat dan tidak menggembung. Irisan tipis mudah dilipat untuk roti lapis, sedangkan potongan lebih tebal cocok dipotong dadu untuk nasi goreng atau omelet.
Apa pengganti daging ham matang dalam roti lapis?
Gunakan irisan ayam atau kalkun matang untuk rasa daging yang ringan, atau keju untuk pilihan tanpa daging. Jika resep membutuhkan rasa gurih dan tekstur yang kenyal, tahu berbumbu yang dipanggang dapat menjadi pengganti.
Apa bedanya daging ham matang dan ham matang asap?
Ham matang asap memperoleh aroma asap dari proses pengasapan, sedangkan ham matang biasa tidak selalu memiliki rasa tersebut. Pada data per 100 g, ham matang asap mengandung 135 kcal dan 20 g protein, dibandingkan 113 kcal dan 21 g protein pada daging ham matang.
Berapa porsi daging ham matang yang cocok untuk isian roti lapis?
Sekitar 2–3 iris, atau kurang lebih 50 g, cukup untuk satu roti lapis. Porsi itu mengandung 11 g protein dan 57 kcal.
Sumber: BEDCA (Spain) 965 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
