Ha koll på vad du har på tallriken

Spenatpizza

Kalorier och näringsvärden

ost, tunn botten, fryst, tillagad

256
kalorierkcal per 100 g
Protein8,7 g
Kolh.23 g
Fett12 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 256 kcal —
  • Protein 8,7 g 17%
  • Kolhydrater 23 g 8%
  • Fett 12 g 16%
  • Mättat fett 3,8 g 19%
  • Fiber 4,4 g 16%
  • Sockerarter 2,4 g —
  • Natrium 328 mg 14%
  • Kolesterol 11,3 mg 4%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 61 µg 7%
  • Vitamin C 2,1 mg 2%
  • Vitamin D 0,08 µg 0%
  • Vitamin E 0,86 mg 6%
  • Vitamin K 6,2 µg 5%
  • Tiamin (B1) 0,31 mg 26%
  • Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacin (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantotensyra (B5) 0,45 mg 9%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 135 µg 34%
  • Vitamin B12 0,27 µg 11%
  • Kolin 21,7 mg 4%

Mineraler

  • Kalcium 118 mg 9%
  • Järn 1,7 mg 10%
  • Magnesium 19,9 mg 5%
  • Fosfor 90,5 mg 7%
  • Kalium 175 mg 4%
  • Zink 0,8 mg 7%
  • Koppar 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,28 mg 12%
  • Selen 4,7 µg 9%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g2568,7 g23 g13 g
50 g50 g1284,4 g11 g6,2 g
150 g150 g38413 g34 g19 g
200 g200 g51217 g46 g25 g
250 g250 g64022 g57 g31 g

Frågor om Spenatpizza

Hur gör du spenatpizza med fryst spenat?

Tina spenaten och krama ur så mycket vätska du kan, annars blir pizzabottnen blöt. Blanda gärna spenaten med lite olivolja, vitlök och salt innan du lägger den på pizzan.

Ska spenaten förvällas innan den läggs på pizza?

Färsk babyspenat behöver inte förvällas; lägg bladen direkt på pizzan, gärna under osten så att de inte bränns. Grov eller fryst spenat blir bäst om du först steker eller tinar den och pressar ur vätskan.

Vilken ost passar till spenatpizza?

Mozzarella ger en mild, trådig topping, medan fetaost ger sälta och syra. Kombinationen av mozzarella och smulad fetaost passar särskilt bra med spenat och vitlök.

Vad kan man lägga på spenatpizza förutom ost?

Rosta eller stek svamp innan den läggs på, så slipper pizzan bli vattnig. Rödlök, oliver och kronärtskocka passar också fint ihop med spenat.

Hur värmer man överbliven spenatpizza så att bottnen blir frasig?

Värm pizzabitarna i en torr stekpanna på medelvärme i några minuter och lägg på ett lock mot slutet så att osten smälter. I ugn blir bottnen också frasig vid cirka 200 °C; mikrovågsugn gör den oftast mjuk.

Kan man frysa spenatpizza?

Ja, frys in avsvalnade bitar lufttätt. Värm dem direkt från fryst i ugn vid cirka 200 °C tills de är genomvarma och bottnen åter frasig.

Är spenatpizza nyttigare än vanlig pizza?

Det går inte att avgöra enbart av spenaten: mängden ost, olja och deg spelar stor roll. Spenatpizza innehåller 4,4 g fibrer per 100 g, jämfört med 2 g i vanlig pizza.

Innehåller spenatpizza mycket protein?

Spenatpizza innehåller 8,7 g protein per 100 g. Som jämförelse innehåller korvpizza 12,6 g per 100 g.

Källa: Canadian Nutrient File 8003 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat