Ha koll på vad du har på tallriken
Vårrulle med fläskkött
Kalorier och näringsvärden
kylskåpskall, uppvärmd
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 227 kcal —
- Protein 9,9 g 20%
- Kolhydrater 28 g 10%
- Fett 8,2 g 10%
- Mättat fett 1,7 g 8%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 1,7 g —
- Natrium 407 mg 18%
- Kolesterol 14 mg 5%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin E 0,27 mg 2%
- Vitamin K 22,6 µg 19%
- Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 2,3 mg 14%
- Pantotensyra (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Vitamin B12 0,15 µg 6%
- Kolin 40,4 mg 7%
Mineraler
- Kalcium 34 mg 3%
- Järn 1,6 mg 9%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 91 mg 7%
- Kalium 212 mg 5%
- Zink 0,9 mg 8%
- Koppar 0,09 mg 10%
- Mangan 0,33 mg 14%
- Selen 22,8 µg 41%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 9,9 g | 29 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 5 g | 14 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 15 g | 43 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 20 g | 57 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 25 g | 71 g | 21 g |
Liknande livsmedel
- Fläskvårrullarkylda, uppvärmda227 kcal / 100 g
- Vårrulle med kycklingkylskåpskall, uppvärmd197 kcal / 100 g
- Grönsaksägg rullekyld, uppvärmd214 kcal / 100 g
- Kycklingvårrullarkylda, uppvärmda197 kcal / 100 g
- Blandad vårrulletillagad på restaurang250 kcal / 100 g
- Fläskvårrulle eller nemförpackad, tillagad237 kcal / 100 g
- Vårrullemed nötkött och/eller fläskkött272 kcal / 100 g
- Grönsaksvårrullarfrysta, tillagade214 kcal / 100 g
- Vårrullarmed kött, hämtmat242 kcal / 100 g
- Kycklingvårrulle eller nemförpackad, tillagad197 kcal / 100 g
Frågor om Vårrulle med fläskkött
Hur värmer du vårrullar med fläskkött så att de blir krispiga?
Lägg dem glest på ett galler eller en plåt och värm i ugnen på 200 °C i cirka 10–15 minuter; vänd efter halva tiden. I mikrovågsugn blir skalet mjukt.
Kan du tillaga vårrullar med fläskkött i airfryer?
Ja. Lägg dem i ett lager och kör på 180 °C i ungefär 8–12 minuter, vänd halvvägs; frysta rullar kan behöva några minuter till.
Vilken dippsås passar till vårrullar med fläskkött?
Söt chilisås är ett vanligt, enkelt val. Vietnamesisk nuoc cham, med fisksås, lime, socker och chili, ger en syrligare dippsås.
Hur förvarar du tillagade vårrullar med fläskkött?
Låt dem svalna snabbt och ställ dem i en tät burk i kylskåpet; ät inom 2–3 dagar. Värm dem tills de är genomheta, helst i ugn eller airfryer så att skalet blir krispigt igen.
Kan du frysa vårrullar med fläskkött?
Ja. Frys dem i ett lager först så att de inte fastnar i varandra, och lägg dem sedan i en fryspåse eller tät burk. Värm direkt från fryst i ugn eller airfryer tills de är genomheta.
Kan du ersätta fläskköttet i vårrullar med något annat?
Finhackad kyckling, räkor eller smulad tofu fungerar som fyllning. Stek fyllningen med grönsaker och låt den svalna innan du rullar, så blir rispappret eller degen lättare att hantera.
Vad brukar finnas i fyllningen i vårrullar med fläskkött?
Vanliga ingredienser är finhackat fläskkött, vitkål eller spetskål, morot och ibland glasnudlar. Smaksättningen kan innehålla vitlök, soja och ingefära.
Källa: Canadian Nutrient File 6344 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
