Ha koll på vad du har på tallriken
Spenatblad
Kalorier och näringsvärden
frysta
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 15 kcal —
- Protein 2,8 g 6%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fiber 1,8 g 6%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 2,8 g | 0 g | – |
| 50 g | 50 g | 8 | 1,4 g | 0 g | – |
| 150 g | 150 g | 23 | 4,2 g | 0 g | – |
| 200 g | 200 g | 30 | 5,6 g | 0 g | – |
| 250 g | 250 g | 38 | 7 g | 0 g | – |
Liknande livsmedel
- Fryst spenatfryst, hackad eller bladspenat, oförberedd (inkluderar livsmedel för USDAs livsmedelsdistributionsprogram)29 kcal / 100 g
- Helbladig spenatdjupfryst16 kcal / 100 g
- Hackad spenatfryst, otillagad20 kcal / 100 g
- Spenatfärsk, rå35 kcal / 100 g
- Fryst kokt spenat24 kcal / 100 g
- Chopped spinach19 kcal / 100 g
- Salladsspenatbladunga blad till sallad, rå17 kcal / 100 g
- Babyspenatrå14 kcal / 100 g
- Gräddstuvad spenatfryst, kokt44 kcal / 100 g
- Konserverad spenat31 kcal / 100 g
Frågor om Spenatblad
Behöver du skölja spenatblad före tillagning?
Ja, skölj bladen noga i kallt vatten, särskilt om de har jord eller sand kvar. Torka dem i en salladsslunga eller klappa torra med en ren kökshandduk.
Hur steker du spenatblad så att de inte blir vattniga?
Torka bladen väl och stek dem i omgångar i en het panna med lite olja eller smör. Det räcker oftast med 1–2 minuter, tills bladen precis har sjunkit ihop.
Kan du äta spenatblad råa?
Ja. Råa spenatblad passar i sallader och på smörgåsar; skölj dem noga och plocka bort blad som är slemmiga eller vissna.
Hur förvarar du spenatblad så att de håller sig fräscha?
Förvara dem otvättade i kylskåpet, i en påse eller burk med lite luft omkring bladen. Lägg gärna i ett torrt hushållspapper som fångar upp fukt, och skölj först när du ska använda dem.
Vad passar spenatblad till?
De passar i omelett, paj, lasagne och soppa. Vänd ner bladen mot slutet i en varm rätt, eller kombinera råa blad med exempelvis citrus, ost och nötter.
Kan du byta färska spenatblad mot fryst spenat?
Ja, men tina den frysta spenaten och krama ur vätskan innan du blandar ner den i paj, lasagne eller fyllning. I sallad fungerar färska blad bättre.
Varför krymper spenatblad så mycket när du tillagar dem?
Bladen innehåller mycket vatten och tappar volym när de värms upp. Lägg därför i en stor mängd åt gången, eller stek i omgångar så att vätskan hinner ånga bort.
Källa: CREA (Italy) 005710 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
