Ha koll på vad du har på tallriken

Sockerwafflor

Kalorier och näringsvärden

med krämffyllning, vanliga

502
kalorierkcal per 100 g
Protein3,8 g
Kolh.69 g
Fett23 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 502 kcal —
  • Protein 3,8 g 8%
  • Kolhydrater 69 g 25%
  • Fett 23 g 30%
  • Mättat fett 12 g 59%
  • Fiber 1,6 g 6%
  • Sockerarter 43 g —
  • Natrium 103 mg 4%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 2,5 mg 17%
  • Vitamin K 2,1 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacin (B3) 2,2 mg 14%
  • Pantotensyra (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamin B6 0,04 mg 3%
  • Folat (B9) 77 µg 19%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 1,2 mg 0%

Mineraler

  • Kalcium 27 mg 2%
  • Järn 3,7 mg 21%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Fosfor 72 mg 6%
  • Kalium 117 mg 2%
  • Zink 0,43 mg 4%
  • Koppar 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,42 mg 18%
  • Selen 3,7 µg 7%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g5023,8 g69 g23 g
1 portion36 g1811,4 g25 g8,4 g
2 portioner72 g3612,8 g50 g17 g
½ portion18 g900,7 g12 g4,2 g
3 portioner108 g5424,1 g75 g25 g
4 portioner144 g7235,5 g99 g34 g
50 g50 g2511,9 g35 g12 g
150 g150 g7535,8 g104 g35 g
200 g200 g10047,7 g138 g47 g
250 g250 g12559,6 g173 g58 g

Frågor om Sockerwafflor

Hur förvarar du sockerwafflor så att de håller sig spröda?

Lägg dem i en lufttät burk på en torr plats i rumstemperatur. Förvara dem inte tillsammans med mjuka kakor eller annat fuktigt bakverk, eftersom de lätt tappar sin sprödhet.

Vad passar sockerwafflor till?

Servera dem till kaffe eller te, eller med glass, bär och en klick grädde som en snabb dessert. De tunna, spröda lagren passar också fint till mjuka tillbehör.

Kan du använda sockerwafflor som botten i en dessert?

Ja. Krossa dem och varva smulorna med exempelvis glass eller kräm i portionsglas; lägg gärna på smulorna strax före servering så behåller de lite krispighet.

Hur många sockerwafflor är en lagom portion?

En portion på omkring 36 g motsvarar ungefär tre till fyra kakor om varje kaka väger runt 10 g. Det ger 181 kcal.

Vad är skillnaden mellan sockerwafflor och chokladöverdragna sockerwafflor?

De chokladöverdragna innehåller mer fett och energi: 100 g ger 27,6 g fett och 526 kcal, jämfört med 23 g fett och 502 kcal i sockerwafflor.

Vad kan du ersätta sockerwafflor med i en dessert?

Vaniljrån fungerar bra när du vill ha ett liknande tunt och krispigt kex. Till smulor eller lager i ett glas går även våffelkex bra, men de kan ge en annan sötma och konsistens.

Källa: USDA FoodData Central 172736 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat