Ha koll på vad du har på tallriken

Fullkornssaltkakor

Kalorier och näringsvärden

inkluderar flerkorn

398
kalorierkcal per 100 g
Protein7,1 g
Kolh.62 g
Fett11 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 398 kcal —
  • Protein 7,1 g 14%
  • Kolhydrater 62 g 22%
  • Fett 11 g 14%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 6,7 g 24%
  • Sockerarter 0 g —
  • Natrium 1214 mg 53%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,2 mg 8%
  • Vitamin K 18,3 µg 15%
  • Tiamin (B1) 0,47 mg 39%
  • Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
  • Niacin (B3) 4,4 mg 28%
  • Pantotensyra (B5) 0,65 mg 13%
  • Vitamin B6 0,21 mg 13%
  • Folat (B9) 82 µg 21%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 8,1 mg 1%

Mineraler

  • Kalcium 0 mg 0%
  • Järn 5,1 mg 29%
  • Magnesium 70 mg 17%
  • Fosfor 196 mg 16%
  • Kalium 221 mg 5%
  • Zink 1,5 mg 13%
  • Koppar 0,27 mg 30%
  • Mangan 1,5 mg 65%
  • Selen 25,8 µg 47%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g3987,1 g62 g11 g
1 portion14 g561 g8,6 g1,5 g
2 portioner28 g1112 g17 g3 g
½ portion7 g280,5 g4,3 g0,7 g
3 portioner42 g1673 g26 g4,5 g
4 portioner56 g2234 g35 g6 g
50 g50 g1993,6 g31 g5,4 g
150 g150 g59711 g92 g16 g
200 g200 g79614 g123 g21 g
250 g250 g99518 g154 g27 g

Frågor om Fullkornssaltkakor

Vad passar på fullkornssaltkakor?

Bred på färskost, hummus eller smör och lägg till gurka, tomat eller en bit ost. De salta, knapriga kexen passar också med milda pålägg som äggsallad.

Kan man servera fullkornssaltkakor till soppa?

Ja. Servera dem hela vid sidan av, eller smula dem över en krämig soppa precis före servering så att de behåller lite knaprighet.

Hur håller man fullkornssaltkakor knapriga?

Förvara dem väl förslutna i en lufttät burk eller påse, torrt och i rumstemperatur. Har de blivit mjuka kan du värma dem några minuter i ugnen på låg värme och låta dem svalna helt.

Vad kan jag använda i stället för fullkornssaltkakor?

Fullkornsknäcke ger ett grövre, stadigare underlag för pålägg. Tunna fullkornskex fungerar bättre när du vill ha något sprött att servera till ost eller röra.

Hur skiljer sig fullkornssaltkakor från fullkornscrackers?

Fullkornscrackers innehåller 6,7 g fiber per 100 g, jämfört med 6,7 g i fullkornssaltkakor? (Obs: fullkornssaltkakor innehåller 6,7 g.)

Hur stor portion fullkornssaltkakor är lagom?

En vanlig portion är omkring 14 g, ungefär några kex beroende på storlek. Den ger 56 kcal.

Är fullkornssaltkakor salta?

De innehåller 1214 mg natrium per 100 g, så tänk på det om du lägger på salt ost eller andra salta pålägg.

Källa: USDA FoodData Central 167942 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat