Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 398 kcal —
- Protein 7,1 g 14%
- Kolhydrater 62 g 22%
- Fett 11 g 14%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 6,7 g 24%
- Sockerarter 0 g —
- Natrium 1214 mg 53%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 18,3 µg 15%
- Tiamin (B1) 0,47 mg 39%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
- Niacin (B3) 4,4 mg 28%
- Pantotensyra (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamin B6 0,21 mg 13%
- Folat (B9) 82 µg 21%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 8,1 mg 1%
Mineraler
- Kalcium 0 mg 0%
- Järn 5,1 mg 29%
- Magnesium 70 mg 17%
- Fosfor 196 mg 16%
- Kalium 221 mg 5%
- Zink 1,5 mg 13%
- Koppar 0,27 mg 30%
- Mangan 1,5 mg 65%
- Selen 25,8 µg 47%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 7,1 g | 62 g | 11 g |
| 1 portion | 14 g | 56 | 1 g | 8,6 g | 1,5 g |
| 2 portioner | 28 g | 111 | 2 g | 17 g | 3 g |
| ½ portion | 7 g | 28 | 0,5 g | 4,3 g | 0,7 g |
| 3 portioner | 42 g | 167 | 3 g | 26 g | 4,5 g |
| 4 portioner | 56 g | 223 | 4 g | 35 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 3,6 g | 31 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 11 g | 92 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 14 g | 123 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 18 g | 154 g | 27 g |
Liknande livsmedel
- Fullkornscrakers427 kcal / 100 g
- Fullkornskexnatriumfattig443 kcal / 100 g
- Fullkornssnackkex463 kcal / 100 g
- Multikorns fullkornshvetekexmed linfrön och honung454 kcal / 100 g
- Fullkornshvetekex vävtkex, fullkornshvete, vävt, salta smaker436 kcal / 100 g
- Vävda fullkornskexnaturell434 kcal / 100 g
- Tunna fullkornskexalla smaker455 kcal / 100 g
- Krossat vetekexnaturell410 kcal / 100 g
- Fullkornsostkex412 kcal / 100 g
- Fullkornsvhvetekex med frön och spannmålnaturell486 kcal / 100 g
Frågor om Fullkornssaltkakor
Vad passar på fullkornssaltkakor?
Bred på färskost, hummus eller smör och lägg till gurka, tomat eller en bit ost. De salta, knapriga kexen passar också med milda pålägg som äggsallad.
Kan man servera fullkornssaltkakor till soppa?
Ja. Servera dem hela vid sidan av, eller smula dem över en krämig soppa precis före servering så att de behåller lite knaprighet.
Hur håller man fullkornssaltkakor knapriga?
Förvara dem väl förslutna i en lufttät burk eller påse, torrt och i rumstemperatur. Har de blivit mjuka kan du värma dem några minuter i ugnen på låg värme och låta dem svalna helt.
Vad kan jag använda i stället för fullkornssaltkakor?
Fullkornsknäcke ger ett grövre, stadigare underlag för pålägg. Tunna fullkornskex fungerar bättre när du vill ha något sprött att servera till ost eller röra.
Hur skiljer sig fullkornssaltkakor från fullkornscrackers?
Fullkornscrackers innehåller 6,7 g fiber per 100 g, jämfört med 6,7 g i fullkornssaltkakor? (Obs: fullkornssaltkakor innehåller 6,7 g.)
Hur stor portion fullkornssaltkakor är lagom?
En vanlig portion är omkring 14 g, ungefär några kex beroende på storlek. Den ger 56 kcal.
Är fullkornssaltkakor salta?
De innehåller 1214 mg natrium per 100 g, så tänk på det om du lägger på salt ost eller andra salta pålägg.
Källa: USDA FoodData Central 167942 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat