Ha koll på vad du har på tallriken

Hvetetortillas

Kalorier och näringsvärden

klara att baka eller fritera, vete, utan tillsatt kalcium

325
kalorierkcal per 100 g
Protein8,7 g
Kolh.52 g
Fett7,1 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 325 kcal —
  • Protein 8,7 g 17%
  • Kolhydrater 52 g 19%
  • Fett 7,1 g 9%
  • Mättat fett 1,7 g 9%
  • Fiber 3,3 g 12%
  • Natrium 478 mg 21%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,53 mg 44%
  • Riboflavin (B2) 0,29 mg 23%
  • Niacin (B3) 3,6 mg 22%
  • Pantotensyra (B5) 0,58 mg 12%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 123 µg 31%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 39 mg 3%
  • Järn 3,3 mg 18%
  • Magnesium 26 mg 6%
  • Fosfor 124 mg 10%
  • Kalium 131 mg 3%
  • Zink 0,71 mg 6%
  • Koppar 0,27 mg 30%
  • Mangan 0,46 mg 20%
  • Selen 23,4 µg 43%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g3258,7 g52 g7,1 g
1 portion28,4 g922,5 g15 g2 g
2 portioner56,7 g1844,9 g30 g4 g
½ portion14,2 g461,2 g7,4 g1 g
3 portioner85,1 g2767,4 g45 g6 g
4 portioner113,4 g3699,9 g59 g8,1 g
50 g50 g1634,4 g26 g3,6 g
150 g150 g48813 g79 g11 g
200 g200 g65017 g105 g14 g
250 g250 g81322 g131 g18 g

Frågor om Hvetetortillas

Hur värmer du vetetortillas utan att de blir torra?

Värm dem en och en i en torr, het stekpanna i ungefär 20–30 sekunder per sida, tills de blir mjuka och får små gyllene fläckar. Lägg dem under en ren kökshandduk medan du värmer resten.

Hur får du vetetortillas att inte spricka när du rullar dem?

Värm dem först så att de blir böjliga. Lägg fyllningen i en smal sträng mitt på, vik in sidorna och rulla tätt; för mycket fyllning gör dem svåra att stänga.

Hur förvarar du öppnade vetetortillas?

Lägg dem i en väl tillsluten påse eller burk och förvara enligt förpackningens anvisningar. Om de känns torra kan du värma dem snabbt under en lätt fuktad kökshandduk.

Går det att frysa vetetortillas?

Ja. Lägg bakplåtspapper mellan bröden så att de inte fryser ihop, packa tätt och tina dem i rumstemperatur eller värm dem direkt i en stekpanna.

Vad passar vetetortillas till?

De används ofta till burritos, fajitas och wraps. Fyll dem med exempelvis bönor, ris, grönsaker och salsa, eller skär dem i bitar och rosta till krispiga chips.

Kan du byta ut vetetortillas mot majstortillas?

Ja, särskilt till tacos. Majstortillas är mindre och brukar vara skörare, så värm dem före servering och fyll dem sparsamt; vetetortillas är mjukare och lättare att rulla till wraps.

Källa: USDA FoodData Central 173242 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat