Ha koll på vad du har på tallriken

Rån

Kalorier och näringsvärden

utan fyllning

437
kalorierkcal per 100 g
Protein6,5 g
Kolh.80 g
Fett9,7 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 437 kcal —
  • Protein 6,5 g 13%
  • Kolhydrater 80 g 29%
  • Fett 9,7 g 12%
  • Mättat fett 6,2 g 31%
  • Fiber 2,1 g 7%
  • Sockerarter 35 g —
  • Natrium 257 mg 11%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin C 2 mg 2%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3) 0,68 mg 4%
  • Vitamin B6 0,06 mg 3%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 0,09 µg 4%

Mineraler

  • Kalcium 1,6 mg 0%
  • Fosfor 140 mg 11%
  • Kalium 144 mg 3%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g4376,5 g80 g9,7 g
50 g50 g2193,3 g40 g4,9 g
150 g150 g6569,8 g120 g15 g
200 g200 g87413 g160 g19 g
250 g250 g109316 g200 g24 g

Frågor om Rån

Hur länge håller rån när förpackningen har öppnats?

Lägg dem i en lufttät burk på en torr plats och ät dem inom ett par veckor för bäst sprödhet. Fukt gör snabbt rånen mjuka.

Kan man frysa rån?

Det går, men rån kan förlora sin sprödhet när de tinas. Frys dem väl förslutna och tina dem i förpackningen så att kondens inte hamnar direkt på rånen.

Hur gör man rån spröda igen?

Värm dem på en plåt i ugnen vid 150 °C i ungefär 3–5 minuter. Låt dem svalna helt på ett galler; då blir de sprödare när fukten har avdunstat.

Vad passar rån till?

Servera rån med glass, bär eller frukt och en klick grädde. Smulade rån fungerar också som ett krispigt lager i desserter med glass eller mousse.

Vad är skillnaden mellan rån och våffelkex?

Rån är ofta tunna och spröda, medan våffelkex vanligen är tjockare och har ett tydligare rutmönster. Våffelkex innehåller 452 kcal per 100 g, jämfört med 437 kcal i rån.

Hur mycket socker innehåller rån?

Enligt innehållet per 100 g är sockermängden 35 g. Rån är ett sött kex, så en eller ett par stycken räcker ofta som tillbehör till kaffe eller dessert.

Källa: ANSES–Ciqual (France) 24300 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat