Ha koll på vad du har på tallriken

Rostad fullvete-english muffin

Kalorier och näringsvärden

rostat

221
kalorierkcal per 100 g
Protein9,6 g
Kolh.37 g
Fett2,3 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 221 kcal —
  • Protein 9,6 g 19%
  • Kolhydrater 37 g 13%
  • Fett 2,3 g 3%
  • Mättat fett 0,4 g 2%
  • Fiber 7,3 g 26%
  • Sockerarter 8,8 g —
  • Natrium 396 mg 17%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,44 mg 3%
  • Vitamin K 1,1 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,26 mg 22%
  • Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
  • Niacin (B3) 3,3 mg 21%
  • Pantotensyra (B5) 0,49 mg 10%
  • Vitamin B6 0,16 mg 9%
  • Folat (B9) 45 µg 11%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 14,8 mg 3%

Mineraler

  • Kalcium 288 mg 22%
  • Järn 2,7 mg 15%
  • Magnesium 77 mg 18%
  • Fosfor 307 mg 25%
  • Kalium 228 mg 5%
  • Zink 1,7 mg 16%
  • Koppar 0,23 mg 25%
  • Mangan 1,9 mg 85%
  • Selen 43,8 µg 80%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g2219,6 g37 g2,3 g
50 g50 g1114,8 g18 g1,2 g
150 g150 g33214 g55 g3,5 g
200 g200 g44219 g74 g4,6 g
250 g250 g55324 g92 g5,8 g

Frågor om Rostad fullvete-english muffin

Hur delar man en engelsk muffin utan att mosa den?

Stick in en gaffel längs kanten och arbeta runt hela muffinsen; då delar den sig i två ojämna halvor med gott om yta för smör och pålägg. En kniv ger slätare snittytor, men de blir ofta mindre knapriga vid rostning.

Hur rostar man en fullkornsengelsk muffin?

Dela den först och rosta halvorna med snittytan uppåt i brödrost tills kanterna är gyllene och mitten varm. För ugn: lägg halvorna på galler vid 200 °C i ungefär 5–7 minuter.

Vad passar på en rostad fullkornsengelsk muffin?

Prova smör och marmelad, eller lägg på ägg och avokado för ett matigare mellanmål. Den räfflade, rostade ytan fångar också upp färskost och rökt lax bra.

Hur använder man en engelsk muffin till eggs Benedict?

Rosta delade halvor och lägg skinka eller rökt lax och ett pocherat ägg på varje. Ringla över hollandaisesås precis före servering så att brödet inte hinner bli blött.

Hur förvarar man engelska muffins?

Förvara dem i en väl tillsluten påse eller burk i rumstemperatur och rosta dem när du ska äta dem. Om de blir torra kan du stänka lite vatten på snittytan och värma dem kort i brödrost.

Går det att frysa engelska muffins?

Ja. Dela dem först, frys halvorna i en tät fryspåse och rosta dem direkt från frysen; de behöver vanligtvis en extra rostningsomgång.

Är rostad fullkornsengelsk muffin fiberrikare än en vanlig engelsk muffin?

Ja, per 100 g innehåller den 7,3 g fiber, jämfört med 6,7 g i en vanlig engelsk muffin. Rostning i sig ändrar inte fibermängden.

Källa: Canadian Nutrient File 3909 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat