Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 215 kcal —
- Protein 5,2 g 10%
- Kolhydrater 21 g 8%
- Fett 11 g 15%
- Mättat fett 2 g 10%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sockerarter 1,8 g —
- Natrium 197 mg 9%
- Kolesterol 39 mg 13%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 18 µg 2%
- Vitamin C 1,6 mg 2%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,6 mg 4%
- Vitamin K 25,2 µg 21%
- Tiamin (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 1,2 mg 7%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 55 µg 14%
- Vitamin B12 0,12 µg 5%
- Kolin 35,7 mg 6%
Mineraler
- Kalcium 12 mg 1%
- Järn 1 mg 6%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 59 mg 5%
- Kalium 56 mg 1%
- Zink 0,47 mg 4%
- Koppar 0,08 mg 8%
- Selen 20,7 µg 38%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 5,2 g | 21 g | 11 g |
| 1 portion | 204 g | 439 | 11 g | 43 g | 23 g |
| 2 portioner | 408 g | 877 | 21 g | 87 g | 47 g |
| ½ portion | 102 g | 219 | 5,3 g | 22 g | 12 g |
| 3 portioner | 612 g | 1316 | 32 g | 130 g | 70 g |
| 4 portioner | 816 g | 1754 | 42 g | 173 g | 93 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 2,6 g | 11 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 7,8 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 10 g | 43 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 13 g | 53 g | 29 g |
Liknande livsmedel
- Pastasallad med tonfisk200 kcal / 100 g
- Pastasallad med grönsakertillagad med italiensk dressing, hemgjord132 kcal / 100 g
- Vegetarisk pastasalladmed sås119 kcal / 100 g
- Pastasallad med vetemed majonnäs, med salt178 kcal / 100 g
- Kyckling- och pastasallad127 kcal / 100 g
- Äggpastasalladkryddig, med majonnäs utspädd med yoghurt141 kcal / 100 g
- Potatissalladmed ägg157 kcal / 100 g
- Äggpastafärsk, rå282 kcal / 100 g
- Macaroni or pasta salad with tuna and egg197 kcal / 100 g
- Potatissallad med ägg157 kcal / 100 g
Frågor om Pastasallad
Hur kokar du pasta till pastasallad så att den inte blir mosig?
Koka pastan en minut kortare än tiden på förpackningen och smaka av; den ska ha lite tuggmotstånd. Häll av, skölj snabbt kallt och låt rinna av ordentligt innan du blandar i dressingen.
Vilken dressing passar bäst till pastasallad?
En vinägrett med olivolja, vinäger eller citron, senap och svartpeppar passar bra till pasta med grönsaker. Ska salladen stå en stund, blanda först i en del av dressingen och spara resten till precis före servering.
Hur länge håller pastasallad i kylen?
Förvara den övertäckt i kylskåp och ät helst upp den inom tre dagar. Har salladen stått framme i rumstemperatur i mer än två timmar är det säkrast att slänga den.
Kan du göra pastasallad dagen före?
Ja. Koka pastan, kyl den snabbt och förvara den med övriga ingredienser i en tätt sluten burk i kylskåp; vänta gärna med färska örter och en del av dressingen tills servering, så håller de sig fräschare.
Vad passar att blanda i pastasallad?
Gurka, paprika, körsbärstomater, oliver och fetaost ger en vanlig kombination; kikärter eller grillad kyckling gör salladen matigare. Blanda i tomater och gurka nära servering om du vill undvika att salladen blir vattnig.
Vad kan du servera till pastasallad?
Pastasallad passar till grillad kyckling, fisk eller grönsaksbiffar och fungerar också som en hel lunch med bönor eller ägg. Den är särskilt praktisk på buffé eftersom den kan serveras kall.
Kan du frysa pastasallad?
Det går, men den blir ofta sämre efter upptining: pasta kan bli mjuk och gurka, tomat och salladsblad släpper vätska. Frys hellre enbart kokt pasta och blanda salladen färsk när den har tinat.
Vad är skillnaden mellan pastasallad och potatissallad?
Pastasallad görs med kokt pasta, medan potatissallad har kokt potatis och ofta en krämig dressing. Per 100 g innehåller pastasallad 215 kcal och potatissallad 157 kcal, men ingredienser och dressing påverkar innehållet.
Källa: FNDDS (USDA) 58148120 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat