Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 120 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Kolhydrater 10 g 4%
- Fett 7,1 g 9%
- Mättat fett 1,1 g 5%
- Fiber 2,8 g 10%
- Sockerarter 9,3 g —
- Natrium 178 mg 8%
- Kolesterol 2 mg 1%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 77 µg 9%
- Vitamin C 13,7 mg 15%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Vitamin K 65,1 µg 54%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,3 mg 2%
- Pantotensyra (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
Mineraler
- Kalcium 36 mg 3%
- Järn 0,26 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfor 23 mg 2%
- Kalium 156 mg 3%
- Zink 0,19 mg 2%
- Koppar 0,02 mg 2%
- Mangan 0,15 mg 6%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 0,8 g | 10 g | 7,1 g |
| 1 portion | 76 g | 91 | 0,6 g | 7,9 g | 5,4 g |
| 2 portioner | 152 g | 182 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| ½ portion | 38 g | 46 | 0,3 g | 3,9 g | 2,7 g |
| 3 portioner | 228 g | 274 | 1,8 g | 24 g | 16 g |
| 4 portioner | 304 g | 365 | 2,4 g | 32 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 0,4 g | 5,2 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 1,6 g | 21 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 2 g | 26 g | 18 g |
Liknande livsmedel
Frågor om APPLEBEE'S Coleslaw
Vad är Applebee’s coleslaw gjord av?
Coleslaw är en kall sallad av strimlad vitkål och ofta morot, blandad med en krämig dressing. I en amerikansk restaurangvariant brukar dressingen vara majonnäsbaserad och ha en söt-syrlig smak.
Hur mycket är en portion Applebee’s coleslaw?
En portion är ungefär 76 g, omkring en liten skål som tillbehör. Den mängden ger 91 kcal.
Hur länge håller coleslaw i kylen?
Förvara coleslaw täckt i kylskåp och ät den helst inom tre till fyra dagar. Låt den inte stå framme i rumstemperatur längre än två timmar; kassera den om den har stått varmt länge.
Vad passar coleslaw till?
Den krämiga, syrliga salladen passar särskilt bra till grillat, hamburgare, pulled pork och friterad kyckling. Servera den kall som kontrast till varm och kryddig mat.
Hur gör du coleslaw mindre vattnig?
Salta den strimlade vitkålen lätt och låt den stå i cirka 15 minuter, krama sedan ur vätskan innan du blandar i dressingen. Vänd gärna ner dressingen strax före servering så behåller kålen mer spänst.
Vad kan du använda i stället för majonnäs i coleslaw?
Byt ut en del eller all majonnäs mot naturell yoghurt eller crème fraiche för en friskare dressing. Blanda i lite vinäger eller citronsaft och en nypa socker för att få tillbaka den klassiska sötsyrliga smaken.
Vad är skillnaden mellan Applebee’s coleslaw och vanlig vitkålssallad?
Applebee’s coleslaw har 120 kcal per 100 g, medan vitkålssallad har 108 kcal. Coleslaw brukar vara krämigare och sötare, medan vitkålssallad ofta har en lättare dressing med vinäger.
Är coleslaw godast direkt eller efter att den fått stå?
Låt den stå kallt i ungefär 30 minuter så hinner dressingen smaksätta kålen. Rör om precis före servering; efter flera timmar blir salladen mjukare och kan släppa vätska.
Källa: USDA FoodData Central 169020 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat