Ha koll på vad du har på tallriken
Coleslaw
Kalorier och näringsvärden
cracker barrel
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 175 kcal —
- Protein 0,9 g 2%
- Kolhydrater 11 g 4%
- Fett 13 g 17%
- Mättat fett 2 g 10%
- Fiber 1,6 g 6%
- Sockerarter 11 g —
- Natrium 110 mg 5%
- Kolesterol 11 mg 4%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 43 µg 5%
- Vitamin C 14,2 mg 16%
- Vitamin E 0,97 mg 6%
- Vitamin K 88,1 µg 73%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,28 mg 2%
- Pantotensyra (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,13 mg 7%
Mineraler
- Kalcium 34 mg 3%
- Järn 0,29 mg 2%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 24 mg 2%
- Kalium 162 mg 3%
- Zink 0,16 mg 1%
- Koppar 0,02 mg 2%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Selen 2,2 µg 4%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 175 | 0,9 g | 11 g | 13 g |
| 1 portion | 167 g | 292 | 1,5 g | 19 g | 22 g |
| 2 portioner | 334 g | 585 | 3 g | 38 g | 44 g |
| ½ portion | 83,5 g | 146 | 0,7 g | 9,5 g | 11 g |
| 3 portioner | 501 g | 877 | 4,5 g | 57 g | 66 g |
| 4 portioner | 668 g | 1169 | 5,9 g | 76 g | 88 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 0,4 g | 5,7 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 263 | 1,3 g | 17 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 350 | 1,8 g | 23 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 438 | 2,2 g | 29 g | 33 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Coleslaw
Hur gör du coleslaw som håller sig krispig?
Strimla vitkålen tunt och blanda den med dressingen strax före servering. Vill du förbereda i förväg kan du blanda kålen med dressingen en stund innan, men räkna med att den mjuknar när den står.
Vad passar coleslaw till?
Den friska, krämiga salladen passar särskilt bra till grillat, hamburgare och pulled pork. Den är också god i en smörgås eller som tillbehör till friterad mat.
Hur länge håller coleslaw i kylen?
Förvara den övertäckt och kallt och ät den helst inom tre till fyra dagar. Ställ tillbaka skålen i kylen efter servering i stället för att låta den stå framme länge.
Vad kan du använda i stället för majonnäs i coleslaw?
Byt ut hela eller en del av majonnäsen mot naturell yoghurt eller crème fraîche för en syrligare dressing. Rör i lite senap och vinäger eller citron så får den fortfarande tydlig smak.
Vad är skillnaden mellan coleslaw och vitkålssallad?
Coleslaw brukar ha en krämig dressing med majonnäs, medan vitkålssallad ofta har en lättare dressing med olja och vinäger. Coleslaw innehåller 175 kcal per 100 g; vitkålssallad innehåller 108 kcal per 100 g.
Hur stor portion coleslaw är lagom som tillbehör?
En portion på omkring 167 g är vanlig. Det motsvarar ungefär en rejäl skopa på tallriken och ger 292 kcal.
Innehåller coleslaw ägg?
Ofta gör den det, eftersom majonnäs vanligen innehåller ägg. Om du behöver undvika ägg, välj en äggfri majonnäsbaserad dressing eller gör en variant med yoghurt.
Källa: USDA FoodData Central 169843 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
