Ha koll på vad du har på tallriken
Nötter
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 563 kcal —
- Protein 1,3 g 3%
- Kolhydrater 25 g 9%
- Fett 51 g 66%
- Mättat fett 6,9 g 34%
- Fiber 9 g 32%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 563 | 1,3 g | 25 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 282 | 0,7 g | 13 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 845 | 2 g | 38 g | 77 g |
| 200 g | 200 g | 1126 | 2,6 g | 51 g | 103 g |
| 250 g | 250 g | 1408 | 3,3 g | 63 g | 129 g |
Liknande livsmedel
- Blandade nötter581 kcal / 100 g
- Blandade nötter med frukt och bär504 kcal / 100 g
- Blandning av nötter och frönmed jordnötter608 kcal / 100 g
- Nötrå649 kcal / 100 g
- Valnöttertorrrostade, med tillsatt salt643 kcal / 100 g
- Valnöt592 kcal / 100 g
- Hasselnötter628 kcal / 100 g
- Nötblandningtorrrostade, med jordnötter, med tillsatt salt594 kcal / 100 g
- Macadamianötter740 kcal / 100 g
- Nötblandingoljerostade med jordnötter607 kcal / 100 g
Frågor om Nötter
Hur rostar du nötter i ugnen?
Sprid nötterna i ett enda lager på en plåt och rosta vid 160 °C i 8–12 minuter. Rör om en gång och ta ut dem när de doftar nötigt; de får mer färg när de svalnar.
Hur förvarar du nötter så att de inte härsknar?
Förvara dem lufttätt, mörkt och svalt, eftersom värme och ljus gör att fettet försämras snabbare. Skalade nötter håller längre i kylskåp eller frys än i ett varmt skafferi.
Vilka rätter passar nötter i?
Hacka dem över gröt, yoghurt eller sallad, eller blanda ner dem i bröd, kakor och granola. Rostade nötter passar också i pesto och som knaprigt strössel på soppa.
Vad kan du använda i stället för nötter i bakning?
Solrosfrön eller pumpakärnor ger liknande tuggmotstånd i bröd, kakor och granola, men en annan smak. Om du byter på grund av allergi behöver även andra ingredienser och redskap vara fria från nötspår.
Är jordnötter egentligen nötter?
Nej, jordnötter är baljväxter och växer i baljor under jord. I köket räknas de ändå ofta till nötter eftersom de används på liknande sätt.
Kan små barn äta hela nötter?
Ge inte hela nötter till små barn, eftersom de kan fastna i luftvägarna. Finmalda nötter eller ett tunt lager slätt nötsmör är säkrare former; håll uppsikt medan barnet äter.
Är saltade eller naturella nötter bäst att köpa?
Naturella nötter är enklast att använda både i matlagning och bakning, och du kan själv rosta och krydda dem. Välj rostade nötter när du vill ha mer rostad smak direkt ur förpackningen.
Källa: BEDCA (Spain) 2189 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
