Ha koll på vad du har på tallriken

Blandade nötter

Kalorier och näringsvärden

581
kalorierkcal per 100 g
Protein24 g
Kolh.12 g
Fett49 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 581 kcal —
  • Protein 24 g 48%
  • Kolhydrater 12 g 4%
  • Fett 49 g 63%
  • Mättat fett 7,7 g 39%
  • Fiber 13 g 46%
  • Sockerarter 5,6 g —
  • Natrium 5 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 12,8 mg 85%
  • Tiamin (B1) 0,89 mg 74%
  • Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacin (B3) 10 mg 63%
  • Pantotensyra (B5) 2,1 mg 41%
  • Vitamin B6 0,51 mg 30%
  • Biotin (B7) 66,1 µg 220%
  • Folat (B9) 93 µg 23%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 94 mg 7%
  • Järn 2,9 mg 16%
  • Magnesium 222 mg 53%
  • Fosfor 452 mg 36%
  • Kalium 696 mg 15%
  • Zink 3,5 mg 32%
  • Koppar 1,1 mg 124%
  • Mangan 2,2 mg 96%
  • Selen 5 µg 9%
  • Jod 16 µg 11%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g58124 g12 g49 g
50 g50 g29112 g5,8 g25 g
150 g150 g87236 g17 g74 g
200 g200 g116248 g23 g98 g
250 g250 g145360 g29 g123 g

Frågor om Blandade nötter

Hur mycket blandade nötter är lagom som mellanmål?

En liten näve, ungefär 25–30 g, är en praktisk portion. Den ger 174 kcal och 7,1 g protein.

Hur rostar du blandade nötter utan att bränna dem?

Sprid ut nötterna i ett lager på en plåt och rosta vid 160 °C i ungefär 8–12 minuter. Rör om en gång och ta ut dem när de doftar nötigt; små bitar och nötter utan skal går fortare.

Hur förvarar du blandade nötter så att de håller sig fräscha?

Förvara dem lufttätt, mörkt och svalt, eftersom nötternas fett kan härskna av värme och ljus. Om du köpt en stor mängd håller de smaken längre i en väl försluten burk i frysen.

Vad passar blandade nötter till?

Strö dem över gröt, yoghurt eller sallad, eller hacka dem i en smuldeg. Rostade nötter ger också gott tuggmotstånd i pesto och i fyllning till ugnsbakade grönsaker.

Kan du byta blandade nötter mot frön?

Ja, en blandning av solrosfrön och pumpakärnor fungerar i granola, sallad och bakverk. Rosta dem försiktigt: frön är mindre och kan bli brända snabbare än hela nötter.

Hur skiljer sig blandade nötter från en nöt- och fruktblandning?

Nöt- och fruktblandningar innehåller ofta russin eller annan torkad frukt och har mer kolhydrater: 30,3 g per 100 g i blandade nötter och torkad frukt, jämfört med 12 g i blandade nötter.

Innehåller blandade nötter alltid samma slags nötter?

Nej, innehållet varierar mellan blandningar; vanliga inslag är jordnötter, mandlar, cashewnötter, hasselnötter och valnötter. Läs innehållsförteckningen om du vill veta exakt vilka sorter som ingår eller behöver undvika en viss nöt.

Är blandade nötter säkra för små barn?

Hela nötter kan fastna i luftvägarna hos små barn. Ge i stället finmalda nötter eller ett tunt lager nötsmör, och låt barnet äta sittande under uppsikt.

Källa: CoFID (UK) 14-880 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat