Ha koll på vad du har på tallriken

jordnötssmör med bitar

Kalorier och näringsvärden

berikad med vitaminer och mineraler

593
kalorierkcal per 100 g
Protein26 g
Kolh.12 g
Fett51 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 593 kcal —
  • Protein 26 g 52%
  • Kolhydrater 12 g 4%
  • Fett 51 g 66%
  • Mättat fett 8 g 40%
  • Fiber 5,7 g 20%
  • Sockerarter 11 g —
  • Natrium 366 mg 16%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 1172 µg 130%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 43,2 mg 288%
  • Vitamin K 0,5 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,13 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacin (B3) 13,6 mg 85%
  • Vitamin B6 2,5 mg 148%
  • Folat (B9) 313 µg 78%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 61,1 mg 11%

Mineraler

  • Kalcium 45 mg 3%
  • Järn 17,5 mg 97%
  • Magnesium 370 mg 88%
  • Fosfor 316 mg 25%
  • Kalium 744 mg 16%
  • Zink 15,1 mg 137%
  • Koppar 1,8 mg 197%
  • Selen 7,5 µg 14%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g59326 g12 g52 g
1 portion32 g1908,3 g3,8 g17 g
2 portioner64 g38017 g7,7 g33 g
½ portion16 g954,2 g1,9 g8,2 g
3 portioner96 g56925 g12 g49 g
4 portioner128 g75933 g15 g66 g
50 g50 g29713 g6 g26 g
150 g150 g89039 g18 g77 g
200 g200 g118652 g24 g103 g
250 g250 g148365 g30 g129 g

Frågor om jordnötssmör med bitar

Hur mycket jordnötssmör med bitar är en lagom portion?

En matsked väger ungefär 32 g. Bred den på en smörgås eller rör ner den i gröt; den knapriga konsistensen gör också en liten klick god som topping.

Hur får du jordnötssmör med bitar lättare att röra ut i en sås?

Rör först ut det med lite varmt vatten, en sked i taget, tills det blir slätt nog att blanda. Det passar särskilt bra i jordnötssås till nudlar eller grönsaker.

Vad kan du laga med jordnötssmör med bitar?

Blanda det med soja, lime och lite vatten till en snabb sataysås, eller klicka det i en smoothie. Det ger också en nötig crunch i jordnötskakor.

Hur förvarar du jordnötssmör med bitar?

Förvara burken väl tillsluten enligt anvisningen på förpackningen. Om olja har lagt sig på ytan, rör om ordentligt innan du använder smöret.

Kan du ersätta slätt jordnötssmör med jordnötssmör med bitar?

Ja, i de flesta recept går det bra. Såser och bakverk får då små jordnötsbitar; om konsistensen behöver vara helt slät kan du mixa smöret först.

Är jordnötssmör med bitar mer proteinrikt än slätt jordnötssmör?

Ja, det innehåller 26 g protein per 100 g, jämfört med 22,2 g i slätt jordnötssmör.

Vilket slags fett finns i jordnötssmör med bitar?

Det mesta är omättat fett, men det innehåller också mättat fett: 51 g fett totalt och 8 g mättat fett per 100 g.

Är jordnötssmör med bitar säkert för små barn?

Hela jordnötsbitar kan vara svåra att tugga och innebära kvävningsrisk för små barn. Bred i så fall ett tunt lager och välj slätt jordnötssmör i stället för en sked med klumpar.

Källa: USDA FoodData Central 172460 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat