Ha koll på vad du har på tallriken
Slätt jordnötssmør berikat med vitaminer och mineraler
Kalorier och näringsvärden
berikat med vitaminer och mineraler
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 591 kcal —
- Protein 26 g 51%
- Kolhydrater 13 g 5%
- Fett 51 g 65%
- Mättat fett 10 g 51%
- Fiber 5,6 g 20%
- Sockerarter 10 g —
- Natrium 420 mg 18%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 1172 µg 130%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 43,2 mg 288%
- Vitamin K 0,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 13,4 mg 84%
- Vitamin B6 2,2 mg 131%
- Folat (B9) 373 µg 93%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 63,3 mg 12%
Mineraler
- Kalcium 43 mg 3%
- Järn 16,6 mg 92%
- Magnesium 355 mg 85%
- Fosfor 368 mg 29%
- Kalium 667 mg 14%
- Zink 14,4 mg 131%
- Koppar 1,6 mg 182%
- Selen 7,5 µg 14%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 591 | 26 g | 13 g | 51 g |
| 1 portion | 32 g | 189 | 8,2 g | 4,2 g | 16 g |
| 2 portioner | 64 g | 378 | 17 g | 8,4 g | 33 g |
| ½ portion | 16 g | 95 | 4,1 g | 2,1 g | 8,1 g |
| 3 portioner | 96 g | 567 | 25 g | 13 g | 49 g |
| 4 portioner | 128 g | 756 | 33 g | 17 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 296 | 13 g | 6,6 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 887 | 39 g | 20 g | 76 g |
| 200 g | 200 g | 1182 | 51 g | 26 g | 102 g |
| 250 g | 250 g | 1478 | 64 g | 33 g | 127 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Slätt jordnötssmør berikat med vitaminer och mineraler
Måste man röra om slätt jordnötssmör före användning?
Om olja har lagt sig på ytan, rör ordentligt från botten tills smöret blir jämnt. Förvara burken upp och ned en stund efteråt så blandas oljan lättare nästa gång.
Hur gör man en snabb jordnötssås av slätt jordnötssmör?
Vispa ihop en matsked jordnötssmör med lite varmt vatten, soja, limejuice och chili. Späd med mer vatten tills såsen blir lagom rinnig till nudlar, grönsaker eller grillspett.
Kan man baka med slätt jordnötssmör?
Ja, det passar i kakor, brownies och energibollar. Eftersom det innehåller mycket fett kan det ersätta en del av smöret i ett recept, men byt inte ut allt mjölkfett rakt av.
Vad kan man använda i stället för slätt jordnötssmör?
Mandelsmör eller tahini kan ersätta det i såser och bakning, men smaken blir annorlunda. Vid jordnötsallergi ska du välja ett alternativ som är säkert för personen och inte förorenat med jordnötter.
Vad är skillnaden mellan slätt och jordnötssmör med bitar?
Jordnötssmör med bitar ger mer tuggmotstånd, medan slätt passar bättre när du vill ha en jämn sås eller fyllning. Proteininnehållet är ungefär 26 g per 100 g i slätt jordnötssmör och 26 g i varianten med bitar.
Hur mycket slätt jordnötssmör är en vanlig portion?
En matsked väger omkring 32 g. Den innehåller 189 kcal, så det är lätt att få i sig mer om du äter direkt ur burken.
Hur ska man förvara slätt jordnötssmör efter öppning?
Stäng locket ordentligt och förvara burken svalt och torrt. Följ burkens förvaringsråd; kylskåp gör smöret fastare och trögare att bre.
Är slätt jordnötssmör säkert för små barn?
Jordnötter kan orsaka allvarliga allergiska reaktioner. Ge inte en klick tjockt jordnötssmör till små barn, eftersom det är klibbigt; bred ett tunt lager eller rör ut det i gröt eller yoghurt.
Källa: USDA FoodData Central 172459 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
