Ha koll på vad du har på tallriken

Kycklingbröst

Kalorier och näringsvärden

ugnsrostad, fettfri, skivad

79
kalorierkcal per 100 g
Protein17 g
Kolh.2,2 g
Fett0,4 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 79 kcal —
  • Protein 17 g 34%
  • Kolhydrater 2,2 g 1%
  • Fett 0,4 g 1%
  • Mättat fett 0,1 g 1%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 0,1 g —
  • Natrium 1087 mg 47%
  • Kolesterol 36 mg 12%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 3,4 mg 21%
  • Pantotensyra (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamin B6 0,15 mg 9%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0,09 µg 4%

Mineraler

  • Kalcium 6 mg 0%
  • Järn 0,32 mg 2%
  • Magnesium 9 mg 2%
  • Fosfor 60 mg 5%
  • Kalium 67 mg 1%
  • Zink 0,3 mg 3%
  • Koppar 0,03 mg 4%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 7,6 µg 14%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g7917 g2,2 g0,4 g
1 portion42 g337,1 g0,9 g0,2 g
2 portioner84 g6614 g1,8 g0,3 g
½ portion21 g173,5 g0,5 g0,1 g
3 portioner126 g10021 g2,7 g0,5 g
4 portioner168 g13328 g3,6 g0,7 g
50 g50 g408,4 g1,1 g0,2 g
150 g150 g11925 g3,3 g0,6 g
200 g200 g15834 g4,3 g0,8 g
250 g250 g19842 g5,4 g1 g

Frågor om Kycklingbröst

Hur gör du en varm macka med kycklingbröst?

Lägg skivorna på brödet under ost och värm i smörgåsgrill tills osten smält och kycklingen är genomvarm. Kycklingbröst är redan tillagat, så det behöver inte stekas länge.

Kan du steka kycklingbröst i en pastasås?

Ja. Skär skivorna i strimlor och vänd ner dem mot slutet, så de hinner bli varma utan att bli torra. Låt såsen sjuda ett par minuter efter att du tillsatt kycklingen.

Vad passar kycklingbröst bra till?

Använd skivorna i smörgåsar, wraps och sallader, eller lägg dem i en omelett. De passar särskilt bra med senap, majonnäs, sallad och gurka i en matig smörgås.

Hur länge håller kycklingbröst efter att förpackningen öppnats?

Förvara det väl förslutet i kylskåp och använd det inom några dagar. Följ förpackningens anvisning om den anger kortare hållbarhet efter öppning.

Går det att frysa kycklingbröst i skivor?

Ja. Dela skivorna i lagom portioner, lägg dem lufttätt och frys in; låt dem tina i kylskåp. De kan bli lite torrare efter upptining och passar därför särskilt bra i en varm macka eller pastasås.

Vad är skillnaden mellan kycklingbröst och kycklingbröstfilé?

Kycklingbröst i skivor är tillagat och färdigt att äta, medan kycklingbröstfilé är rått kött som behöver tillagas helt. Filén har 17 g protein per 100 g, jämfört med 17 g i kycklingbröst.

Är kycklingbröst saltare än kalkonbröst i skivor?

Kycklingbröst innehåller 1087 mg natrium per 100 g, medan kalkonbröst i skivor innehåller 898 mg. Jämför alltså förpackningarnas näringsvärden om du vill välja det mindre salta alternativet.

Källa: USDA FoodData Central 172963 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat