Ha koll på vad du har på tallriken
Kalkonbröst i skivor
Kalorier och näringsvärden
förpackad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 106 kcal —
- Protein 15 g 30%
- Kolhydrater 2,2 g 1%
- Fett 3,8 g 5%
- Mättat fett 0,9 g 5%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0,9 g —
- Natrium 898 mg 39%
- Kolesterol 49 mg 16%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,13 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
- Niacin (B3) 7,2 mg 45%
- Pantotensyra (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamin B6 0,41 mg 24%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,37 µg 15%
- Kolin 30,1 mg 5%
Mineraler
- Kalcium 14 mg 1%
- Järn 0,42 mg 2%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 249 mg 20%
- Kalium 371 mg 8%
- Zink 0,94 mg 9%
- Koppar 0,02 mg 3%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 13 µg 24%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 106 | 15 g | 2,2 g | 3,8 g |
| 1 portion | 16 g | 17 | 2,4 g | 0,4 g | 0,6 g |
| 2 portioner | 32 g | 34 | 4,7 g | 0,7 g | 1,2 g |
| ½ portion | 8 g | 8 | 1,2 g | 0,2 g | 0,3 g |
| 3 portioner | 48 g | 51 | 7,1 g | 1,1 g | 1,8 g |
| 4 portioner | 64 g | 68 | 9,5 g | 1,4 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 7,4 g | 1,1 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 159 | 22 g | 3,3 g | 5,7 g |
| 200 g | 200 g | 212 | 30 g | 4,4 g | 7,5 g |
| 250 g | 250 g | 265 | 37 g | 5,5 g | 9,4 g |
Liknande livsmedel
- Kalkonbröst påläggtillagad, skivad118 kcal / 100 g
- Skivad kalkonbröstkokt, rimmad, rökt107 kcal / 100 g
- Skivad kalkonpastramideli-meat139 kcal / 100 g
- Kalkonskinkaskivad, extra mager, färdigförpackad eller från delikatessdisken134 kcal / 100 g
- Kalkonpålägg
- Kycklingbröstchark, rotisserie-kryddad, skivad, förpackad98 kcal / 100 g
- Kycklingbröstpåläggkokt, extra magert96 kcal / 100 g
- Kycklingbröst påläggugnsstekt, skivad115 kcal / 100 g
- Kalkonskivor114 kcal / 100 g
- Rökt kalkonbröstmed citronpepparsmak, 97 % fettfri95 kcal / 100 g
Frågor om Kalkonbröst i skivor
Behöver kalkonbröst i skivor tillagas innan du äter det?
Nej, det är färdiglagat och kan ätas direkt ur förpackningen. Vill du ha det varmt räcker det att lägga skivorna i en varm smörgås eller värma dem hastigt i en stekpanna; lång upphettning gör dem lätt torra.
Hur gör du en varm macka med kalkonbröst i skivor?
Lägg kalkonbröst, ost och gärna senap mellan två brödskivor och stek mackan på medelvärme tills brödet är gyllene och osten smält, ungefär 3–4 minuter per sida. Skivorna passar också i en toast med tomat eller spenat.
Vad passar kalkonbröst i skivor till?
Använd skivorna i smörgåsar, wraps och sallader, eller lägg dem i en omelett mot slutet av tillagningen så att de bara blir varma. De passar särskilt bra med senap, gurka, avokado och mild ost.
Hur länge håller kalkonbröst i skivor efter att förpackningen öppnats?
Förvara skivorna väl förslutna i kylskåp och ät dem inom några dagar. Använd rena händer eller bestick när du tar ur förpackningen och släng skivor som luktar eller ser förändrade ut.
Går det att frysa kalkonbröst i skivor?
Ja. Dela gärna upp skivorna i små portioner, packa lufttätt och frys in; tina dem i kylskåp. Konsistensen kan bli något torrare efter upptining, så de passar särskilt bra i varma mackor och omelett.
Vad är skillnaden mellan kalkonbröst i skivor och kalkonbröstpålägg?
Namnen används ibland överlappande, men kalkonbröst i skivor brukar syfta på skivat tillagat bröstkött, medan kalkonbröstpålägg också kan vara format av mindre köttbitar. Jämförelsevis innehåller kalkonbröstpålägg 21 g protein per 100 g, mot 15 g i kalkonbröst i skivor.
Hur känner du igen skivor av helt kalkonbröst när du handlar?
Läs ingrediensförteckningen: om kalkonbröst står som huvudingrediens och produkten inte beskrivs som sammanfogad eller formad är det lättare att se vad skivorna består av. Skivor av helt kött brukar ha en tydligare köttstruktur än pressat pålägg.
Källa: USDA FoodData Central 172941 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
