Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 109 kcal —
  • Protein 22 g 44%
  • Kolhydrater 3 g 1%
  • Fett 0,8 g 1%
  • Mättat fett 0,2 g 1%
  • Fiber 0,5 g 2%
  • Sockerarter 3,5 g —
  • Natrium 772 mg 34%
  • Kolesterol 44 mg 15%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 10 µg 1%
  • Vitamin C 5,7 mg 6%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,09 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
  • Niacin (B3) 0,11 mg 1%
  • Pantotensyra (B5) 0,17 mg 3%
  • Vitamin B6 0,13 mg 8%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 0,09 µg 4%
  • Kolin 66,4 mg 12%

Mineraler

  • Kalcium 8 mg 1%
  • Järn 0,63 mg 4%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Fosfor 162 mg 13%
  • Kalium 211 mg 4%
  • Zink 1,3 mg 12%
  • Koppar 0,06 mg 6%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 22,8 µg 41%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g10922 g3 g0,8 g
1 portion28 g316,1 g0,8 g0,2 g
2 portioner56 g6112 g1,7 g0,5 g
½ portion14 g153,1 g0,4 g0,1 g
3 portioner84 g9218 g2,5 g0,7 g
4 portioner112 g12224 g3,4 g0,9 g
50 g50 g5511 g1,5 g0,4 g
150 g150 g16433 g4,5 g1,2 g
200 g200 g21844 g6 g1,7 g
250 g250 g27355 g7,5 g2,1 g

Frågor om Kalkonbröst pålägg

Hur länge håller kalkonbröstpålägg i kylen efter att förpackningen öppnats?

Förvara det väl förslutet i kylskåp, helst vid högst 4 °C, och ät det inom 3–5 dagar efter öppning. Släng det om det luktar avvikande eller känns slemmigt.

Går det att frysa kalkonbröstpålägg?

Ja. Lägg skivorna i en tät fryspåse, gärna med bakplåtspapper mellan lagren så att de går lätt att ta isär; tina dem i kylskåp och ät snart efter upptining. Konsistensen kan bli lite torrare.

Kan man steka kalkonbröstpålägg?

Ja, stek skivorna i en torr eller lätt oljad panna på medelvärme i någon minut per sida, tills de fått färg och blivit varma. De passar också att lägga på en varm macka eller i en omelett.

Vad passar kalkonbröstpålägg ihop med i en smörgås?

Prova det med senap, sallad och tomat, eller med färskost och gurka. Till en varm smörgås passar det bra med ost och lite senap.

Vad kan man använda i stället för kalkonbröstpålägg?

Skivat kycklingbröstpålägg är ett nära alternativ i smörgåsar och wraps. För en vegetarisk variant kan du använda skivad rökt tofu eller hummus.

Är kalkonbröstpålägg och kalkonpastrami samma sak?

Nej. Kalkonpastrami är vanligen kryddigare och ofta fetare; skivad kalkonpastrami innehåller 6,21 g fett per 100 g, jämfört med 0,8 g i kalkonbröstpålägg.

Hur mycket protein får man i några skivor kalkonbröstpålägg?

En vanlig skiva väger omkring 28 g, så två skivor ger ungefär 12 g protein. Det gör pålägget enkelt att lägga till i en smörgås eller wrap.

Källa: USDA FoodData Central 174572 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat