Ha koll på vad du har på tallriken

Polsk kalkon- och nötköttskielbasa

Kalorier och näringsvärden

rökt

226
kalorierkcal per 100 g
Protein13 g
Kolh.3,9 g
Fett18 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 226 kcal —
  • Protein 13 g 26%
  • Kolhydrater 3,9 g 1%
  • Fett 18 g 23%
  • Mättat fett 6,2 g 31%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 0 g —
  • Natrium 1200 mg 52%
  • Kolesterol 70 mg 23%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 14,8 mg 16%

Mineraler

  • Järn 1,2 mg 7%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g22613 g3,9 g18 g
1 portion56 g1277,3 g2,2 g9,9 g
2 portioner112 g25315 g4,4 g20 g
½ portion28 g633,7 g1,1 g4,9 g
3 portioner168 g38022 g6,6 g30 g
4 portioner224 g50629 g8,7 g39 g
50 g50 g1136,6 g2 g8,8 g
150 g150 g33920 g5,9 g26 g
200 g200 g45226 g7,8 g35 g
250 g250 g56533 g9,8 g44 g

Frågor om Polsk kalkon- och nötköttskielbasa

Hur steker du polsk kalkon- och nötköttskielbasa?

Skär korven i skivor eller stek den hel i en panna på medelvärme. Vänd då och då tills den fått färg och är genomvarm, ungefär 6–8 minuter för skivor.

Kan man grilla polsk kalkon- och nötköttskielbasa?

Ja. Grilla den på medelvärme och vänd ofta i cirka 8–10 minuter; om ytan mörknar innan korven är varm rakt igenom, flytta den till grillens svalare del.

Vad passar till polsk kalkon- och nötköttskielbasa?

Servera den med surkål, senap och kokt potatis, eller skiva den i en gryta med vita bönor och tomat. Den passar också i en stekpanna med lök och paprika.

Hur förvarar du polsk kalkon- och nötköttskielbasa efter att förpackningen öppnats?

Lägg korven i en väl tillsluten matlåda i kylskåpet och använd den inom några dagar. Frys in portioner om du inte hinner äta upp den; tina i kylskåp.

Kan polsk kalkon- och nötköttskielbasa ätas utan att tillagas?

Det beror på om korven är färdigkokt eller rå. Följ förpackningens tillagningsanvisning; rå korv ska tillagas helt igenom, medan färdigkokt korv kan ätas kall men ofta blir godare uppvärmd.

Hur skiljer sig polsk kalkon- och nötköttskielbasa från kielbasakorv av kalkon?

Kielbasakorv av kalkon är magrare: den innehåller 154 kcal och 6,92 g fett per 100 g, jämfört med 226 kcal och 18 g fett i polsk kalkon- och nötköttskielbasa. Kalkonvarianten har också mer protein, 20 g mot 13 g per 100 g.

Hur mycket polsk kalkon- och nötköttskielbasa är en vanlig portion?

En portion är ungefär 56 g, omkring en mindre korv eller några skivor. Det motsvarar 127 kcal.

Är polsk kalkon- och nötköttskielbasa salt?

Ja, den är saltad och innehåller 1200 mg natrium per 100 g. Om du vill tona ned sälta i en måltid, servera den med osaltad potatis eller baljväxter i stället för extra salt.

Källa: USDA FoodData Central 174607 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat