Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 226 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Kolhydrater 3,9 g 1%
- Fett 18 g 23%
- Mättat fett 6,2 g 31%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0 g —
- Natrium 1200 mg 52%
- Kolesterol 70 mg 23%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 14,8 mg 16%
Mineraler
- Järn 1,2 mg 7%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 13 g | 3,9 g | 18 g |
| 1 portion | 56 g | 127 | 7,3 g | 2,2 g | 9,9 g |
| 2 portioner | 112 g | 253 | 15 g | 4,4 g | 20 g |
| ½ portion | 28 g | 63 | 3,7 g | 1,1 g | 4,9 g |
| 3 portioner | 168 g | 380 | 22 g | 6,6 g | 30 g |
| 4 portioner | 224 g | 506 | 29 g | 8,7 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 6,6 g | 2 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 20 g | 5,9 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 26 g | 7,8 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 33 g | 9,8 g | 44 g |
Liknande livsmedel
- Polsk korv med fläsk- och nötköttrökt301 kcal / 100 g
- Kielbasakorv av kalkonkolbassa154 kcal / 100 g
- Kalkon- fläsk- och nötkorvfettsnål, rökt101 kcal / 100 g
- Polsk korv med nötkött och kyckling stark259 kcal / 100 g
- Rökt italiensk kalkonkorvrökt158 kcal / 100 g
- Fläsk- kalkon- och nötkorvreducerat natrium284 kcal / 100 g
- Kalkonkorvfärsk, rå155 kcal / 100 g
- Kalk- och fläskkorvfersk, i løs vekt, som kjøttkake eller ring, kokt307 kcal / 100 g
- Extramager kielbasakorvkolbassa129 kcal / 100 g
- Bratwurst på fläsk- nötkött och kalkonlätt, rökt186 kcal / 100 g
Frågor om Polsk kalkon- och nötköttskielbasa
Hur steker du polsk kalkon- och nötköttskielbasa?
Skär korven i skivor eller stek den hel i en panna på medelvärme. Vänd då och då tills den fått färg och är genomvarm, ungefär 6–8 minuter för skivor.
Kan man grilla polsk kalkon- och nötköttskielbasa?
Ja. Grilla den på medelvärme och vänd ofta i cirka 8–10 minuter; om ytan mörknar innan korven är varm rakt igenom, flytta den till grillens svalare del.
Vad passar till polsk kalkon- och nötköttskielbasa?
Servera den med surkål, senap och kokt potatis, eller skiva den i en gryta med vita bönor och tomat. Den passar också i en stekpanna med lök och paprika.
Hur förvarar du polsk kalkon- och nötköttskielbasa efter att förpackningen öppnats?
Lägg korven i en väl tillsluten matlåda i kylskåpet och använd den inom några dagar. Frys in portioner om du inte hinner äta upp den; tina i kylskåp.
Kan polsk kalkon- och nötköttskielbasa ätas utan att tillagas?
Det beror på om korven är färdigkokt eller rå. Följ förpackningens tillagningsanvisning; rå korv ska tillagas helt igenom, medan färdigkokt korv kan ätas kall men ofta blir godare uppvärmd.
Hur skiljer sig polsk kalkon- och nötköttskielbasa från kielbasakorv av kalkon?
Kielbasakorv av kalkon är magrare: den innehåller 154 kcal och 6,92 g fett per 100 g, jämfört med 226 kcal och 18 g fett i polsk kalkon- och nötköttskielbasa. Kalkonvarianten har också mer protein, 20 g mot 13 g per 100 g.
Hur mycket polsk kalkon- och nötköttskielbasa är en vanlig portion?
En portion är ungefär 56 g, omkring en mindre korv eller några skivor. Det motsvarar 127 kcal.
Är polsk kalkon- och nötköttskielbasa salt?
Ja, den är saltad och innehåller 1200 mg natrium per 100 g. Om du vill tona ned sälta i en måltid, servera den med osaltad potatis eller baljväxter i stället för extra salt.
Källa: USDA FoodData Central 174607 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat