Ha koll på vad du har på tallriken
Kycklingleverpaté
Kalorier och näringsvärden
konserverad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 201 kcal —
- Protein 13 g 27%
- Kolhydrater 6,6 g 2%
- Fett 13 g 17%
- Mättat fett 4 g 20%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0 g —
- Natrium 386 mg 17%
- Kolesterol 391 mg 130%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 217 µg 24%
- Vitamin C 10 mg 11%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,98 mg 7%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 1,4 mg 108%
- Niacin (B3) 7,5 mg 47%
- Pantotensyra (B5) 2,6 mg 52%
- Vitamin B6 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 321 µg 80%
- Vitamin B12 8,1 µg 336%
- Kolin 229 mg 42%
Mineraler
- Kalcium 10 mg 1%
- Järn 9,2 mg 51%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 175 mg 14%
- Kalium 95 mg 2%
- Zink 2,1 mg 19%
- Koppar 0,18 mg 20%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 46,1 µg 84%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 201 | 14 g | 6,6 g | 13 g |
| 1 portion | 13 g | 26 | 1,7 g | 0,9 g | 1,7 g |
| 2 portioner | 26 g | 52 | 3,5 g | 1,7 g | 3,4 g |
| ½ portion | 6,5 g | 13 | 0,9 g | 0,4 g | 0,9 g |
| 3 portioner | 39 g | 78 | 5,2 g | 2,6 g | 5,1 g |
| 4 portioner | 52 g | 105 | 7 g | 3,4 g | 6,8 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 6,7 g | 3,3 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 302 | 20 g | 9,8 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 402 | 27 g | 13 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 503 | 34 g | 16 g | 33 g |
Liknande livsmedel
- Leverpastej253 kcal / 100 g
- Kycklingleverpastejkonserverad130 kcal / 100 g
- Gåsleverpastej konserv. röktrökt, konserverad462 kcal / 100 g
- Fågelleverpastej316 kcal / 100 g
- Paté på kycklinglever299 kcal / 100 g
- Kycklingbredbar158 kcal / 100 g
- Kycklingpaté289 kcal / 100 g
- Leverpastej på svin355 kcal / 100 g
- Leverkorv226 kcal / 100 g
- Gåsleverpastej459 kcal / 100 g
Frågor om Kycklingleverpaté
Hur skiljer sig kycklingleverpaté från vanlig leverpastej?
Kycklingleverpaté innehåller ofta mindre fett än leverpastej: per 100 g är det 13 g i kycklingleverpaté mot 28 g i leverpastej. Leverpastej har också mer vitamin A, medan kycklingleverpaté kan ha en tydligare smak av kycklinglever.
Hur äter man kycklingleverpaté?
Bred ett tunt lager på rågbröd eller knäckebröd och toppa gärna med smörgåsgurka, rödlök eller tunt skivat äpple. Den fungerar också som fyllning i små snittar.
Vad passar till kycklingleverpaté?
Syrliga och söta tillbehör balanserar den fylliga smaken: prova cornichoner, inlagda rödbetor, äpple eller lingon. På en buffé passar den med rostat bröd och en klick senap.
Kan man steka kycklingleverpaté?
Paté är redan tillagad och brukar ätas kall eller rumstempererad; stekning gör den lätt mjuk och smulig. Vill du servera den varm, värm försiktigt skivor i ugn på låg värme och ta ut dem så snart de blivit genomvarma.
Hur länge håller kycklingleverpaté efter att förpackningen öppnats?
Förvara den väl försluten i kylskåp och använd en ren kniv varje gång. Följ förpackningens anvisning om hållbarhet efter öppning; släng patén om den luktar avvikande eller har ändrat utseende.
Går kycklingleverpaté att frysa?
Ja, men konsistensen kan bli grynigare när den tinat. Frys den i små, tätt förslutna portioner och tina långsamt i kylskåp; rör om bredbar paté före servering.
Är kycklingleverpaté en bra källa till järn?
Ja, kycklingleverpaté är rik på järn: 9,2 mg per 100 g. En matsked på 13 g ger 1,2 mg.
Kan små barn äta kycklingleverpaté?
Paté är mjuk och lätt att bre, men servera den inte i stora, tjocka klumpar till små barn. Lever innehåller mycket vitamin A, så ge leverprodukter sparsamt till barn och variera med andra pålägg.
Källa: USDA FoodData Central 172928 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
