Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 309 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Kolhydrater 0,9 g 0%
- Fett 28 g 36%
- Mättat fett 9,3 g 47%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0,9 g —
- Natrium 827 mg 36%
- Kolesterol 61 mg 20%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,1 µg 6%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 2,8 mg 18%
- Pantotensyra (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,66 µg 28%
- Kolin 61,1 mg 11%
Mineraler
- Kalcium 11 mg 1%
- Järn 0,59 mg 3%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 157 mg 13%
- Kalium 483 mg 10%
- Zink 1,3 mg 12%
- Koppar 0,18 mg 20%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 18,3 µg 33%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 309 | 12 g | 0,9 g | 28 g |
| 1 portion | 68 g | 210 | 8,1 g | 0,6 g | 19 g |
| 2 portioner | 136 g | 420 | 16 g | 1,3 g | 38 g |
| ½ portion | 34 g | 105 | 4,1 g | 0,3 g | 9,6 g |
| 3 portioner | 204 g | 630 | 24 g | 1,9 g | 58 g |
| 4 portioner | 272 g | 840 | 33 g | 2,6 g | 77 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 6 g | 0,5 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 464 | 18 g | 1,4 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 618 | 24 g | 1,9 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 773 | 30 g | 2,4 g | 71 g |
Liknande livsmedel
- Rökt fläsk- och nötkorv i ring320 kcal / 100 g
- Rökt fläskkorvförkokt286 kcal / 100 g
- Polsk korv med fläsk- och nötköttrökt301 kcal / 100 g
- Fläskkorvsom korv eller biff, otillagad288 kcal / 100 g
- Traditionell fläskkorvkokt311 kcal / 100 g
- Fläskfrukostkorvlänkar eller rundor, tillagad298 kcal / 100 g
- Frukostkorv på fläski ringar eller skivor, rå275 kcal / 100 g
- Fläsk- och nötkorv med cheddaroströkt296 kcal / 100 g
- Bratwurst på nötkött och fläskrökt297 kcal / 100 g
- Kalkon- fläsk- och nötkorvfettsnål, rökt101 kcal / 100 g
Frågor om Rökt fläskkorv i ring
Behöver rökt fläskkorv i ring tillagas innan du äter den?
Rökt betyder inte alltid att korven är färdig att äta. Följ anvisningen på förpackningen; står det att den ska tillagas, stek eller sjud den tills den är genomvarm.
Hur steker du rökt fläskkorv i ring utan att den spricker?
Skär ringen i grova bitar eller skiva den och stek på medelvärme i lite olja i ungefär 6–8 minuter. Vänd bitarna då och då och undvik hög värme, som lätt spräcker skinnet innan korven hunnit bli varm.
Kan du koka rökt fläskkorv i ring?
Ja. Lägg korven i sjudande vatten, inte hårdkokande, och värm den i cirka 10–15 minuter; kraftig kokning kan få skinnet att spricka och fett att läcka ut.
Vad passar till rökt fläskkorv i ring?
Servera den med kokt potatis, senap och stuvad kål eller rotfrukter. Den passar också skivad i pytt i panna eller i en mustig gryta med bönor.
Hur förvarar du rökt fläskkorv i ring efter att förpackningen öppnats?
Förvara den väl försluten i kylskåp och följ förpackningens anvisning om hållbarhet efter öppning. Frys in korven om du inte hinner använda den; tina den i kylskåp.
Vad är skillnaden mellan rökt fläskkorv i ring och rökt fläsk- och nötkorv i ring?
Den ena görs av fläskkött, medan den andra också innehåller nötkött. I jämförelseuppgifterna innehåller rökt fläsk- och nötkorv i ring 320 kcal per 100 g, mot 309 kcal i rökt fläskkorv i ring.
Hur mycket rökt fläskkorv i ring är en vanlig portion?
En korvbit på ungefär 68 g är en vanlig portionsstorlek. Det motsvarar 210 kcal och 8,1 g protein.
Vilka näringsämnen utmärker sig i rökt fläskkorv i ring?
Den innehåller mycket natrium och är en källa till selen. En portion på 68 g innehåller 562 mg natrium och 12,4 µg selen.
Källa: USDA FoodData Central 174584 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat