Ha koll på vad du har på tallriken
inlagda rödbeter
Kalorier och näringsvärden
konserverad, fasta och flytande beståndsdelar
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 65 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Kolhydrater 15 g 6%
- Fett 0,1 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 0,8 g 3%
- Sockerarter 11 g —
- Natrium 149 mg 6%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 2,3 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,06 mg 0%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,25 mg 2%
- Pantotensyra (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 27 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 15 mg 3%
Mineraler
- Kalcium 11 mg 1%
- Järn 0,41 mg 2%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalium 115 mg 2%
- Zink 0,26 mg 2%
- Koppar 0,12 mg 13%
- Mangan 0,22 mg 10%
- Selen 1 µg 2%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 65 | 0,8 g | 16 g | 0,1 g |
| 1 portion | 227 g | 148 | 1,8 g | 35 g | 0,2 g |
| 2 portioner | 454 g | 295 | 3,6 g | 70 g | 0,4 g |
| ½ portion | 113,5 g | 74 | 0,9 g | 18 g | 0,1 g |
| 3 portioner | 681 g | 443 | 5,4 g | 105 g | 0,5 g |
| 4 portioner | 908 g | 590 | 7,3 g | 141 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0,4 g | 7,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 98 | 1,2 g | 23 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 130 | 1,6 g | 31 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 163 | 2 g | 39 g | 0,2 g |
Liknande livsmedel
- Rödbetorrå43 kcal / 100 g
- Inlagd rödbetapå glas37 kcal / 100 g
- Inlagda rödbetor36 kcal / 100 g
- Rödbetakokt42 kcal / 100 g
- Harvard-rödbeterkonserverad, fasta och flytande beståndsdelar73 kcal / 100 g
- Rödbetor på burkavrunnen44 kcal / 100 g
- Beet red59 kcal / 100 g
- Beet red no sugar added48 kcal / 100 g
- Blandade grönsakerpå burk, fast substans och vätskor36 kcal / 100 g
- Surkålpå burk, fasta beståndsdelar och vätskor19 kcal / 100 g
Frågor om inlagda rödbeter
Hur gör du egna inlagda rödbetor?
Koka rödbetorna mjuka, skala dem och skiva dem. Koka upp en lag på en del ättika, två delar socker och tre delar vatten med kryddnejlika eller lagerblad; häll den varm över rödbetorna och låt svalna. Förvara burken i kylskåp.
Vad passar inlagda rödbetor till?
De passar särskilt bra till köttbullar, pyttipanna, stekt strömming och leverpastej. Tärna dem också i en rödbetssallad med äpple och majonnäs.
Kan du värma inlagda rödbetor?
Ja, men värm dem försiktigt och häll av lagen först. Rör ner dem mot slutet i exempelvis pyttipanna eller en varm gryta, så behåller de mer av sin fasta konsistens.
Hur förvarar du öppnade inlagda rödbetor?
Ställ burken i kylskåp och se till att rödbetorna täcks av lag. Använd en ren gaffel när du tar upp dem och följ burkens anvisning om hållbarhet efter öppning.
Kan du frysa inlagda rödbetor?
Det går, men de blir ofta mjukare och vattnigare när de tinat. Frys dem bara om konsistensen inte är så viktig, till exempel om du ska blanda dem i en röra eller gryta.
Vad kan du använda i stället för inlagda rödbetor?
Kokta rödbetor med en skvätt ättika eller vinäger och lite socker ger en liknande söt-syrlig smak. Till en sallad kan du även använda kokta rödbetor och låta dressingen stå för syran.
Vad är skillnaden mellan inlagda rödbetor och rödbetor på burk?
Inlagda rödbetor ligger i en syrlig, ofta söt lag och används gärna som tillbehör. Rödbetor på burk kan vara kokta utan samma tydliga ättikssmak; kontrollera innehållsförteckningen om du vill veta om de är inlagda.
Källa: USDA FoodData Central 170480 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
