اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۱۲۰ kcal —
- پروتئین ۰٫۸ g 2%
- کربوهیدرات ۱۰ g 4%
- چربی ۷٫۱ g 9%
- چربی اشباع ۱٫۱ g 5%
- فیبر ۲٫۸ g 10%
- قندها ۹٫۳ g —
- سدیم ۱۷۸ mg 8%
- کلسترول ۲ mg 1%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۷۷ µg 9%
- ویتامین C ۱۳٫۷ mg 15%
- ویتامین E ۰٫۵ mg 3%
- ویتامین K ۶۵٫۱ µg 54%
- تیامین (B1) ۰٫۰۳ mg 3%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۶ mg 5%
- نیاسین (B3) ۰٫۳ mg 2%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۲۱ mg 4%
- ویتامین B6 ۰٫۱۳ mg 8%
مواد معدنی
- کلسیم ۳۶ mg 3%
- آهن ۰٫۲۶ mg 1%
- منیزیم ۱۰ mg 2%
- فسفر ۲۳ mg 2%
- پتاسیم ۱۵۶ mg 3%
- روی ۰٫۱۹ mg 2%
- مس ۰٫۰۲ mg 2%
- منگنز ۰٫۱۵ mg 6%
- سلنیوم ۰٫۴ µg 1%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 120 | ۰٫۸ g | ۱۰ g | ۷٫۱ g |
| 1 وعده | ۷۶ g | 91 | ۰٫۶ g | ۷٫۹ g | ۵٫۴ g |
| 2 وعده | ۱۵۲ g | 182 | ۱٫۲ g | ۱۶ g | ۱۱ g |
| ½ وعده | ۳۸ g | 46 | ۰٫۳ g | ۳٫۹ g | ۲٫۷ g |
| 3 وعده | ۲۲۸ g | 274 | ۱٫۸ g | ۲۴ g | ۱۶ g |
| 4 وعده | ۳۰۴ g | 365 | ۲٫۴ g | ۳۲ g | ۲۲ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 60 | ۰٫۴ g | ۵٫۲ g | ۳٫۵ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 180 | ۱٫۲ g | ۱۶ g | ۱۱ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 240 | ۱٫۶ g | ۲۱ g | ۱۴ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 300 | ۲ g | ۲۶ g | ۱۸ g |
پرسشها دربارهٔ APPLEBEE'S سالاد کلم
سالاد کلم APPLEBEE'S را با چه غذاهایی سرو میکنند؟
این سالاد خامهای کنار گوشت گریلشده، مرغ سوخاری و ساندویچها خوب مینشیند؛ تردی و کمی شیرینیِ آن با غذای داغ و ادویهدار تضاد خوشایندی دارد.
سالاد کلم را چطور درست کنیم که کلم ترد بماند؟
کلم را نازک خرد کنید و هویج رندهشده را با سس مایونز، کمی سرکه و اندکی شکر مخلوط کنید. برای ترد ماندن، سس را نزدیک زمان سرو اضافه کنید؛ اگر سالاد را از قبل آماده میکنید، کلم را جداگانه سرد نگه دارید.
سالاد کلم را چقدر میتوان در یخچال نگه داشت؟
سالاد کلمِ سسدار را در ظرف دربسته و یخچال نگه دارید و طی ۳ تا ۴ روز مصرف کنید. اگر بیش از ۲ ساعت در دمای اتاق مانده، آن را دور بریزید؛ انجماد هم بافت کلم و سس را آبکی میکند.
یک وعده سالاد کلم APPLEBEE'S معمولاً چقدر است؟
یک وعده معمول آن حدود ۷۶ گرم است؛ تقریباً یک کاسه کوچک کنار غذا. این مقدار ۹۱ کیلوکالری دارد.
سالاد کلم APPLEBEE'S چه تفاوتی با سالاد کلم معمولی دارد؟
در هر ۱۰۰ گرم، سالاد کلم APPLEBEE'S حدود ۱۲۰ کیلوکالری دارد، در برابر ۱۵۹ کیلوکالری در سالاد کلم معمولی؛ فیبرش هم ۲٫۸ گرم است، در برابر ۱٫۹ گرم. دستور و میزان سس باعث این تفاوت میشود.
سالاد کلم APPLEBEE'S چه نوع چربیای دارد؟
بخش عمده چربی آن از سس مایونز میآید و چربی اشباعش ۱٫۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم است. سس مایونز معمولاً از روغن گیاهی و زرده تخممرغ تهیه میشود.
سالاد کلم APPLEBEE'S چه ویتامینهایی دارد؟
در هر ۱۰۰ گرم، ویتامین K آن ۶۵٫۱ میکروگرم است و منبع ویتامین K بهشمار میرود؛ ویتامین C آن ۱۳٫۷ میلیگرم است.
منبع: USDA FoodData Central 169020 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر