पोषण संबंधी जानकारी

प्रति 100 g% दैनिक मान
  • कैलोरी 139 kcal —
  • प्रोटीन 20 g 41%
  • कार्बोहाइड्रेट 1.8 g 1%
  • वसा 5 g 6%
  • संतृप्त वसा 1.9 g 10%
  • फ़ाइबर 0 g 0%
  • सोडियम 70 mg 3%
  • कोलेस्ट्रॉल 371 mg 124%

विटामिन और खनिज

प्रति 100 g% दैनिक मान

विटामिन

  • विटामिन A 7391 µg 821%
  • विटामिन C 4 mg 4%
  • थायमिन (B1) 0.34 mg 28%
  • राइबोफ़्लेविन (B2) 3.6 mg 279%
  • नायसिन (B3) 16.1 mg 101%
  • पैंटोथेनिक एसिड (B5) 6.1 mg 123%
  • विटामिन B6 0.9 mg 53%
  • फ़ोलेट (B9) 230 µg 57%
  • विटामिन B12 90.1 µg 3752%

खनिज

  • कैल्शियम 7 mg 1%
  • आयरन 7.4 mg 41%
  • मैग्नीशियम 19 mg 5%
  • फ़ॉस्फ़ोरस 364 mg 29%
  • पोटैशियम 313 mg 7%
  • ज़िंक 4.7 mg 42%
  • कॉपर 7 mg 775%
  • मैंगनीज़ 0.18 mg 8%
  • सेलेनियम 82.4 µg 150%

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

परोसने की मात्रावज़नकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सवसा
100 g100 g13920 g1.8 g5 g
1 मात्रा28.4 g395.8 g0.5 g1.4 g
2 मात्राएँ56.7 g7912 g1 g2.8 g
½ मात्रा14.2 g202.9 g0.3 g0.7 g
3 मात्राएँ85.1 g11817 g1.5 g4.3 g
4 मात्राएँ113.4 g15823 g2 g5.7 g
50 g50 g7010 g0.9 g2.5 g
150 g150 g20931 g2.7 g7.5 g
200 g200 g27841 g3.6 g10 g
250 g250 g34851 g4.5 g13 g

मेमने का यकृत के बारे में सवाल

मेमने का यकृत की 100 g में कितनी कैलोरी होती है?

मेमने का यकृत की 100 g में 139 kcal होती हैं, साथ ही 20 g प्रोटीन, 1.8 g कार्बोहाइड्रेट और 5 g वसा होती है।

मेमने का यकृत की 1 मात्रा (28.4 g) में कितनी कैलोरी होती है?

मेमने का यकृत की 1 मात्रा (28.4 g) में 39 kcal होती हैं, साथ ही 5.8 g प्रोटीन, 0.5 g कार्बोहाइड्रेट और 1.4 g वसा होती है।

मेमने का यकृत की 2 मात्राएँ (56.7 g) में कितनी कैलोरी होती है?

मेमने का यकृत की 2 मात्राएँ (56.7 g) में 79 kcal होती हैं, साथ ही 12 g प्रोटीन, 1 g कार्बोहाइड्रेट और 2.8 g वसा होती है।

मेमने का यकृत की ½ मात्रा (14.2 g) में कितनी कैलोरी होती है?

मेमने का यकृत की ½ मात्रा (14.2 g) में 20 kcal होती हैं, साथ ही 2.9 g प्रोटीन, 0.3 g कार्बोहाइड्रेट और 0.7 g वसा होती है।

मेमने का यकृत की 3 मात्राएँ (85.1 g) में कितनी कैलोरी होती है?

मेमने का यकृत की 3 मात्राएँ (85.1 g) में 118 kcal होती हैं, साथ ही 17 g प्रोटीन, 1.5 g कार्बोहाइड्रेट और 4.3 g वसा होती है।

मेमने का यकृत की 4 मात्राएँ (113.4 g) में कितनी कैलोरी होती है?

मेमने का यकृत की 4 मात्राएँ (113.4 g) में 158 kcal होती हैं, साथ ही 23 g प्रोटीन, 2 g कार्बोहाइड्रेट और 5.7 g वसा होती है।

मेमने का यकृत की 50 g में कितनी कैलोरी होती है?

मेमने का यकृत की 50 g में 70 kcal होती हैं, साथ ही 10 g प्रोटीन, 0.9 g कार्बोहाइड्रेट और 2.5 g वसा होती है।

मेमने का यकृत की 150 g में कितनी कैलोरी होती है?

मेमने का यकृत की 150 g में 209 kcal होती हैं, साथ ही 31 g प्रोटीन, 2.7 g कार्बोहाइड्रेट और 7.5 g वसा होती है।

स्रोत: USDA FoodData Central 172531 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर