जानें आपकी थाली में क्या है
बेक्ड बीन्स
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
घर पर तैयार
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 155 kcal —
- प्रोटीन 5.5 g 11%
- कार्बोहाइड्रेट 16 g 6%
- वसा 5.2 g 7%
- संतृप्त वसा 1.9 g 10%
- फ़ाइबर 5.5 g 20%
- सोडियम 422 mg 18%
- कोलेस्ट्रॉल 5 mg 2%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 1.1 mg 1%
- विटामिन D 0 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.14 mg 11%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.05 mg 4%
- नायसिन (B3) 0.41 mg 3%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.16 mg 3%
- विटामिन B6 0.09 mg 5%
- फ़ोलेट (B9) 48 µg 12%
- विटामिन B12 0 µg 0%
खनिज
- कैल्शियम 61 mg 5%
- आयरन 2 mg 11%
- मैग्नीशियम 43 mg 10%
- फ़ॉस्फ़ोरस 109 mg 9%
- पोटैशियम 358 mg 8%
- ज़िंक 0.73 mg 7%
- कॉपर 0.16 mg 18%
- मैंगनीज़ 0.26 mg 11%
- सेलेनियम 5.7 µg 10%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 5.5 g | 16 g | 5.2 g |
| 1 मात्रा | 253 g | 392 | 14 g | 41 g | 13 g |
| 2 मात्राएँ | 506 g | 784 | 28 g | 82 g | 26 g |
| ½ मात्रा | 126.5 g | 196 | 7 g | 20 g | 6.5 g |
| 3 मात्राएँ | 759 g | 1176 | 42 g | 122 g | 39 g |
| 4 मात्राएँ | 1012 g | 1569 | 56 g | 163 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 2.8 g | 8.1 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 8.3 g | 24 g | 7.7 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 11 g | 32 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 14 g | 40 g | 13 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
बेक्ड बीन्स के बारे में सवाल
बेक्ड बीन्स को गर्म करने का आसान तरीका क्या है?
उन्हें छोटे पतीले में डालकर धीमी आँच पर 5–7 मिनट गरम करें और बीच-बीच में चलाएँ, ताकि सॉस तले में न लगे। माइक्रोवेव में गरम करते समय ढकें और बीच में एक बार चलाएँ।
क्या बेक्ड बीन्स बिना पकाए खा सकते हैं?
डिब्बे वाले बेक्ड बीन्स आम तौर पर पहले से पके होते हैं, इसलिए उन्हें ठंडा भी खाया जा सकता है। गरम करने से सॉस का स्वाद खुलता है और वे टोस्ट या आलू के साथ अच्छे लगते हैं।
टोस्ट पर बेक्ड बीन्स कैसे परोसें?
टोस्ट को कुरकुरा सेंकें और ऊपर गरम बेक्ड बीन्स डालें; चाहें तो ऊपर से कसा हुआ चीज़ छिड़ककर कुछ मिनट ग्रिल करें। इसे नाश्ते या जल्दी बनने वाले हल्के भोजन की तरह खाया जा सकता है।
बेक्ड बीन्स किन चीज़ों के साथ अच्छे लगते हैं?
इन्हें टोस्ट, बेक्ड आलू, चावल या भुनी सब्ज़ियों के साथ परोसें। ब्रिटिश शैली के नाश्ते में ये अंडे, मशरूम और सॉसेज के साथ भी आम हैं।
खुला हुआ बेक्ड बीन्स का डिब्बा कैसे रखें?
बचा हुआ खाना डिब्बे से निकालकर ढक्कन वाले साफ़ बर्तन में रखें और फ्रिज में रख दें। तीन से चार दिन के भीतर खा लें; परोसने से पहले अच्छी तरह गरम करें।
क्या बेक्ड बीन्स सचमुच ओवन में बेक किए जाते हैं?
इस व्यंजन में फलियाँ टमाटर वाली सॉस में धीमी आँच पर पकती हैं; नाम पारंपरिक तरीके से ओवन में बेक करने से आया है। डिब्बे वाले रूप में फलियाँ पहले से पकाई हुई होती हैं।
बेक्ड बीन्स न हों तो उनकी जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
टमाटर सॉस में सफेद बीन्स सबसे नज़दीकी विकल्प हैं। अगर आपके पास सादी पकी सफेद फलियाँ हों, तो उन्हें टमाटर सॉस, थोड़ा सिरका और मसालों के साथ कुछ मिनट पकाकर इस्तेमाल करें।
स्रोत: USDA FoodData Central 173731 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
