Wiedz, co masz na talerzu
Suszony banan
Kalorie i wartości odżywcze
miąższ bez skórki
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 365 kcal —
- Białko 3,9 g 8%
- Węglowodany 78 g 29%
- Tłuszcz 1,8 g 2%
- Tłuszcze nasycone 0,7 g 3%
- Błonnik 9,9 g 35%
- Cukry 47 g —
- Sód 3 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 8,4 µg 1%
- Witamina C 7 mg 8%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina K 2 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,18 mg 15%
- Ryboflawina (B2) 0,24 mg 18%
- Niacyna (B3) 2,8 mg 18%
- Witamina B6 0,44 mg 26%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 22 mg 2%
- Żelazo 1,2 mg 6%
- Magnez 108 mg 26%
- Fosfor 74 mg 6%
- Potas 1490 mg 32%
- Cynk 0,61 mg 6%
- Miedź 0,39 mg 43%
- Mangan 0,57 mg 25%
- Jod 3 µg 2%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 365 | 3,9 g | 78 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 1,9 g | 39 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 548 | 5,8 g | 118 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 730 | 7,8 g | 157 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 913 | 9,7 g | 196 g | 4,5 g |
Podobne produkty
- Suszony banan w plastrachdojrzały, w plastrach, suszony366 kcal / 100 g
- Bananmiąższ bez skórki, surowy88 kcal / 100 g
- Suszona brzoskwiniamiąższ i skórka, bez pestek, suszony329 kcal / 100 g
- Suszona morelabez pestki239 kcal / 100 g
- Suszone daktylemiąższ i skórka235 kcal / 100 g
- Skórka bananasurowa, suszona253 kcal / 100 g
- Suszone owoceśrednie267 kcal / 100 g
- Banan w proszkususzony346 kcal / 100 g
- Mąka bananowasuszone346 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Suszony banan
Jak jeść suszonego banana?
Jedz go prosto z opakowania albo pokrój do owsianki, jogurtu czy mieszanki orzechów. Jest słodszy i bardziej skoncentrowany niż świeży banan, więc niewielka garść zwykle wystarcza jako przekąska.
Czy suszony banan trzeba namoczyć przed gotowaniem?
Do owsianki lub kompotu możesz wrzucić go bezpośrednio do garnka; zmięknie podczas gotowania. Jeśli chcesz dodać go do ciasta, a kawałki są twarde, zalej je na 10–15 minut ciepłą wodą i dobrze osącz.
Jak przechowywać suszonego banana, żeby nie stwardniał?
Po otwarciu przesyp go do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od słońca. Jeśli zmięknie od wilgoci albo pojawi się pleśń, wyrzuć go.
Do czego pasuje suszony banan?
Dodaj go do owsianki, granoli, domowych batoników, keksu albo mieszanki studenckiej. Pasuje też do curry i dań z ryżem, zwłaszcza w połączeniu z kokosem, orzechami lub ostrymi przyprawami.
Czy suszony banan można zastąpić świeżym bananem w cieście?
Nie w tej samej ilości: suszony banan ma mniej wody i jest znacznie słodszy. Do ciasta pokrój go drobno i użyj mniej niż świeżego, a jeśli przepis potrzebuje wilgoci, dodaj odrobinę mleka lub wody.
Czym różni się suszony banan od suszonego banana w plastrach?
To podobny produkt, ale suszony banan może mieć inną postać i sposób przygotowania, więc jego skład nie musi być identyczny. W podanych wartościach suszony banan w plastrach ma 82 g węglowodanów i 7,5 g błonnika na 100 g, a suszony banan 78 g węglowodanów i 9,9 g błonnika.
Czy suszony banan ma dużo błonnika?
Tak, jest źródłem błonnika: porcja 30 g dostarcza 3 g. Taka porcja ma też 110 kcal, więc warto odmierzyć ją do miseczki zamiast podjadać prosto z opakowania.
Czy suszony banan zawiera dużo cukru?
Jest słodki, bo suszenie koncentruje naturalne cukry z owocu; 30 g zawiera 14 g cukrów. Wybierając produkt, sprawdź skład: banan może być suszony bez dodatku cukru, ale niektóre wyroby są dosładzane.
Źródło: ANSES–Ciqual (France) 13089 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
