Wiedz, co masz na talerzu

Sałatka makaronowa

Kalorie i wartości odżywcze

z jajkiem

215
kaloriekcal na 100 g
Białko5,2 g
Węglowodany21 g
Tłuszcz11 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 215 kcal —
  • Białko 5,2 g 10%
  • Węglowodany 21 g 8%
  • Tłuszcz 11 g 15%
  • Tłuszcze nasycone 2 g 10%
  • Błonnik 1,3 g 5%
  • Cukry 1,8 g —
  • Sód 197 mg 9%
  • Cholesterol 39 mg 13%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 18 µg 2%
  • Witamina C 1,6 mg 2%
  • Witamina D 0,2 µg 1%
  • Witamina E 0,6 mg 4%
  • Witamina K 25,2 µg 21%
  • Tiamina (B1) 0,19 mg 16%
  • Ryboflawina (B2) 0,14 mg 11%
  • Niacyna (B3) 1,2 mg 7%
  • Witamina B6 0,05 mg 3%
  • Foliany (B9) 55 µg 14%
  • Witamina B12 0,12 µg 5%
  • Cholina 35,7 mg 6%

Składniki mineralne

  • Wapń 12 mg 1%
  • Żelazo 1 mg 6%
  • Magnez 14 mg 3%
  • Fosfor 59 mg 5%
  • Potas 56 mg 1%
  • Cynk 0,47 mg 4%
  • Miedź 0,08 mg 8%
  • Selen 20,7 µg 38%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g2155,2 g21 g11 g
1 porcja204 g43911 g43 g23 g
2 porcje408 g87721 g87 g47 g
½ porcji102 g2195,3 g22 g12 g
3 porcje612 g131632 g130 g70 g
4 porcje816 g175442 g173 g93 g
50 g50 g1082,6 g11 g5,7 g
150 g150 g3237,8 g32 g17 g
200 g200 g43010 g43 g23 g
250 g250 g53813 g53 g29 g

Pytania o produkt: Sałatka makaronowa

Jak ugotować makaron do sałatki, żeby się nie sklejał?

Ugotuj go al dente, zwykle minutę krócej niż podano na opakowaniu, a potem odcedź i krótko przepłucz zimną wodą. Dokładnie odsącz; sos dodaj dopiero, gdy makaron przestygnie.

Jaki makaron najlepiej nadaje się do sałatki makaronowej?

Wybierz krótki makaron o rowkowanej lub skręconej powierzchni, na przykład świderki, kokardki albo rurki — łatwo nabiera sos i nie wymaga krojenia. Drobne kształty sprawdzają się, gdy w sałatce są małe kawałki warzyw.

Jak długo można przechowywać sałatkę makaronową w lodówce?

Przechowuj ją w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu trzech dni. Jeśli zawiera majonez, tuńczyka, jajka lub nabiał, nie zostawiaj jej na stole dłużej niż dwie godziny.

Z czym podawać sałatkę makaronową?

Dobrze pasuje do grillowanego kurczaka, ryby i dań z grilla; może też być samodzielnym lunchem. Dla świeżości dodaj ogórek, pomidorki, paprykę, zioła i sos na bazie oliwy albo jogurtu.

Czy sałatkę makaronową można przygotować dzień wcześniej?

Tak — połącz makaron i dodatki, przykryj i schłodź, ale część sosu zostaw na później. Makaron wchłonie go podczas przechowywania; przed podaniem wymieszaj sałatkę i dolej odłożony sos.

Ile sałatki makaronowej zjeść na porcję?

Porcja około 200 g sprawdzi się jako dodatek, a większa — jako samodzielny posiłek, zwłaszcza z warzywami i źródłem białka. Taka porcja ma 215 kcal.

Czy sałatka makaronowa z tuńczykiem ma więcej białka niż zwykła sałatka makaronowa?

Tak. Sałatka makaronowa z tuńczykiem zawiera 6,69 g białka na 100 g, a sałatka makaronowa 5,2 g.

Czy sałatkę makaronową można zamrozić?

Raczej nie warto: po rozmrożeniu makaron mięknie, a majonezowe lub jogurtowe sosy mogą się rozwarstwić. Lepiej ugotować makaron i pokroić dodatki wcześniej, a wymieszać je z sosem tuż przed podaniem.

Źródło: FNDDS (USDA) 58148120 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika