Wiedz, co masz na talerzu

masło orzechowe o obniżonej zawartości sodu

Kalorie i wartości odżywcze

590
kaloriekcal na 100 g
Białko24 g
Węglowodany15 g
Tłuszcz50 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 590 kcal —
  • Białko 24 g 48%
  • Węglowodany 15 g 6%
  • Tłuszcz 50 g 64%
  • Tłuszcze nasycone 7,7 g 39%
  • Błonnik 6,6 g 24%
  • Cukry 9,3 g —
  • Sód 203 mg 9%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 9,1 mg 60%
  • Witamina K 0,6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
  • Ryboflawina (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacyna (B3) 13,7 mg 86%
  • Witamina B6 0,45 mg 26%
  • Foliany (B9) 92 µg 23%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 63,5 mg 12%

Składniki mineralne

  • Wapń 41 mg 3%
  • Żelazo 1,9 mg 11%
  • Magnez 159 mg 38%
  • Fosfor 317 mg 25%
  • Potas 747 mg 16%
  • Cynk 2,8 mg 25%
  • Miedź 0,52 mg 57%
  • Selen 7,5 µg 14%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g59024 g15 g50 g
1 porcja16 g943,8 g2,4 g8 g
2 porcje32 g1897,7 g4,9 g16 g
½ porcji8 g471,9 g1,2 g4 g
3 porcje48 g28312 g7,3 g24 g
4 porcje64 g37815 g9,7 g32 g
50 g50 g29512 g7,6 g25 g
150 g150 g88536 g23 g75 g
200 g200 g118048 g31 g100 g
250 g250 g147560 g38 g125 g

Pytania o produkt: masło orzechowe o obniżonej zawartości sodu

Czym różni się masło orzechowe o obniżonej zawartości sodu od zwykłego?

Zawiera mniej sodu: w porcji 16 g jest 32,5 mg sodu. Różnice w smaku i składzie zależą od receptury, więc przy zakupie porównaj skład i zawartość sodu z innymi słoikami.

Jak używać masła orzechowego o obniżonej zawartości sodu w sosie?

Rozmieszaj łyżkę masła z sokiem z limonki, odrobiną sosu sojowego, czosnkiem i ciepłą wodą, dolewając ją po łyżce, aż sos będzie płynny. Pasuje do makaronu, warzyw, tofu i sajgonek.

Z czym jeść masło orzechowe o obniżonej zawartości sodu?

Posmaruj nim pieczywo, dodaj do owsianki albo połącz z plasterkami banana lub jabłka. Sprawdza się też w koktajlu oraz jako składnik sosu do pieczonych warzyw.

Czy masło orzechowe o obniżonej zawartości sodu trzeba trzymać w lodówce?

Po otwarciu kieruj się wskazówkami na opakowaniu; naturalne pasty często wymagają chłodzenia, a inne mogą być przechowywane w szafce. Jeśli olej oddzielił się na powierzchni, dokładnie wymieszaj masło przed użyciem.

Jak rozmieszać olej, który oddzielił się w maśle orzechowym?

Włóż nóż lub łyżkę aż do dna słoika i mieszaj powoli, unosząc gęstą masę ku górze, żeby połączyć ją z olejem. Potem przechowuj słoik zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Czy masło orzechowe o obniżonej zawartości sodu jest dobrym zamiennikiem tahini?

Może zastąpić tahini w sosie do makaronu, warzyw czy kanapek, ale ma wyraźniejszy, słodszy smak orzeszków ziemnych. Dodaj sok z cytryny i czosnek, by uzyskać bardziej wytrawny sos.

Czy masło orzechowe o obniżonej zawartości sodu zawiera mniej sodu niż naturalne masło orzechowe?

W tej wersji jest 203 mg sodu na 100 g. Naturalne masło orzechowe ma 5 mg sodu na 100 g, więc nie zakładaj, że określenie „o obniżonej zawartości sodu” oznacza mniej sodu niż w każdym produkcie naturalnym.

Czy masło orzechowe o obniżonej zawartości sodu jest bezpieczne dla małych dzieci?

Całe orzechy ziemne i gęste, zwarte łyżki masła mogą utrudniać przełykanie. Małemu dziecku podawaj cienko rozsmarowaną warstwę albo masło rozrzedzone w owsiance czy jogurcie i pilnuj go podczas jedzenia.

Źródło: USDA FoodData Central 169869 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika