Wiedz, co masz na talerzu
Kiełbasa szynkowa
Kalorie i wartości odżywcze
czysta wieprzowina
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 236 kcal —
- Białko 16 g 31%
- Węglowodany 4 g 1%
- Tłuszcz 18 g 22%
- Tłuszcze nasycone 6,8 g 34%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 0,7 g —
- Sód 780 mg 34%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 16 g | 4 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 7,9 g | 2 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 24 g | 5,9 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 31 g | 7,9 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 39 g | 9,9 g | 44 g |
Podobne produkty
- Czysta kiełbasa wieprzowagotowane322 kcal / 100 g
- Kiełbasa suchaczysta wieprzowina417 kcal / 100 g
- Kiełbasa wieprzowaw formie kiełbasek lub kotleta, nieprzygotowana288 kcal / 100 g
- Salami czysto wieprzowe446 kcal / 100 g
- Szynka wieprzowaz tłuszczem127 kcal / 100 g
- Pork ham sausage227 kcal / 100 g
- Wędzona kiełbasa wieprzowawstępnie ugotowane286 kcal / 100 g
- Szynkawędzona, surowa188 kcal / 100 g
- Wędzona kiełbasawędzony, surowy336 kcal / 100 g
- Parówka wieprzowasurowa250 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Kiełbasa szynkowa
Czy kiełbasę szynkową trzeba gotować przed jedzeniem?
Zwykle jest już poddana obróbce cieplnej, więc możesz jeść ją na zimno, prosto z opakowania. Jeśli wolisz ją na ciepło, pokrój ją w plastry i podsmaż przez kilka minut albo dodaj pod koniec gotowania do potrawy.
Jak usmażyć kiełbasę szynkową, żeby nie wyschła?
Pokrój ją w grubsze plastry i smaż krótko na średnim ogniu, po około 2 minuty z każdej strony. Ponieważ jest już ugotowana, smażenie ma ją tylko zrumienić i ogrzać.
Jak przechowywać kiełbasę szynkową po otwarciu?
Trzymaj ją w lodówce, szczelnie owiniętą lub w zamkniętym pojemniku, i zjedz w ciągu kilku dni. Nie zostawiaj pokrojonych plastrów na długo w temperaturze pokojowej.
Z czym podawać kiełbasę szynkową?
Dobrze pasuje do pieczywa, musztardy, chrzanu i kiszonych ogórków. Możesz też dodać ją do jajecznicy, zapiekanki albo sałatki ziemniaczanej.
Czym zastąpić kiełbasę szynkową w kanapce?
Użyj plastrów szynki gotowanej, jeśli zależy ci na podobnym, łagodnym smaku; plastry szynki gotowanej mają 150 kcal i 27,2 g białka na 100 g. Do dań na ciepło pasują też kawałki kiełbasy wieprzowej, która ma 242 kcal na 100 g.
Czy kiełbasa szynkowa ma dużo białka?
Porcja kilku plastrów, około 50 g, dostarcza 7,9 g białka. To produkt mięsny, ale porównuj też porcje: szynka wieprzowa ma 15,2 g białka na 100 g, a kiełbasa szynkowa 16 g.
Czy kiełbasa szynkowa jest słona?
Tak, jej słoność jest wyraźna: 50 g dostarcza 390 mg sodu. Dlatego do kanapki lub potrawy zwykle nie trzeba już dodawać dużo soli.
Źródło: ANSES–Ciqual (France) 30764 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
