Wiedz, co masz na talerzu

Croissant z jajkiem i serem

Kalorie i wartości odżywcze

fast food, śniadanie

304
kaloriekcal na 100 g
Białko10 g
Węglowodany21 g
Tłuszcz19 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 304 kcal —
  • Białko 10 g 20%
  • Węglowodany 21 g 8%
  • Tłuszcz 19 g 25%
  • Tłuszcze nasycone 11 g 55%
  • Błonnik 1 g 4%
  • Sód 434 mg 19%
  • Cholesterol 170 mg 57%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 223 µg 25%
  • Witamina C 0,1 mg 0%
  • Witamina D 0,74 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
  • Ryboflawina (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacyna (B3) 1,2 mg 7%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,83 mg 17%
  • Witamina B6 0,08 mg 5%
  • Foliany (B9) 37 µg 9%
  • Witamina B12 0,61 µg 25%
  • Cholina 92,2 mg 17%

Składniki mineralne

  • Wapń 192 mg 15%
  • Żelazo 1,7 mg 10%
  • Magnez 17 mg 4%
  • Fosfor 274 mg 22%
  • Potas 137 mg 3%
  • Cynk 1,4 mg 13%
  • Miedź 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,18 mg 8%
  • Selen 19,3 µg 35%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g30410 g22 g20 g
50 g50 g1525 g11 g9,7 g
150 g150 g45615 g32 g29 g
200 g200 g60820 g43 g39 g
250 g250 g76025 g54 g49 g

Pytania o produkt: Croissant z jajkiem i serem

Jak zrobić croissanta z jajkiem i serem w domu?

Przekrój croissanta, włóż do środka usmażone jajko i plaster sera, a następnie podgrzewaj w piekarniku w 180°C przez 5–7 minut, aż ser się roztopi. Jajko powinno być ścięte, nie płynne.

Jak odgrzać croissanta z jajkiem i serem, żeby nie był gumowaty?

Podgrzej go w piekarniku w 160°C przez około 8 minut albo w opiekaczu ustawionym na łagodną temperaturę. Mikrofalówka szybko rozgrzeje środek, ale ciasto zwykle zmięknie.

Jak przechowywać croissanta z jajkiem i serem?

Po ostudzeniu włóż go do szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki najpóźniej w ciągu 2 godzin. Zjedz w ciągu 3 dni; odgrzewaj tylko porcję, którą zamierzasz zjeść.

Z czym podać croissanta z jajkiem i serem?

Dobrze pasują do niego pomidor, rukola lub kilka plasterków awokado, które dodają świeżości maślanemu ciastu. Możesz też podać go z lekką sałatką.

Jaki ser najlepiej pasuje do croissanta z jajkiem?

Cheddar dobrze się topi i ma wyrazisty smak, a gouda daje łagodniejszy efekt. Połóż plaster na gorącym jajku przed zamknięciem croissanta, żeby zdążył się roztopić.

Czy croissant z szynką, jajkiem i serem ma mniej kalorii niż wersja bez szynki?

Tak. W 100 g croissant z szynką, jajkiem i serem ma 261 kcal, a croissant z jajkiem i serem 304 kcal.

Czy croissant z jajkiem i serem jest dobrym źródłem białka?

Dostarcza 10 g białka na 100 g, ale nie jest szczególnie bogaty w błonnik. To połączenie maślanego ciasta, jajka i sera, więc warto podać je z warzywami.

Źródło: Canadian Nutrient File 4541 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika