Wiedz, co masz na talerzu

Hot dog z parówką

Kalorie i wartości odżywcze

247
kaloriekcal na 100 g
Białko11 g
Węglowodany17 g
Tłuszcz15 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 247 kcal —
  • Białko 11 g 21%
  • Węglowodany 17 g 6%
  • Tłuszcz 15 g 19%
  • Tłuszcze nasycone 5,2 g 26%
  • Błonnik 1 g 3%
  • Sód 684 mg 30%
  • Cholesterol 45 mg 15%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0,1 mg 0%
  • Witamina D 0,57 µg 3%
  • Tiamina (B1) 0,24 mg 20%
  • Ryboflawina (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacyna (B3) 3,7 mg 23%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,52 mg 10%
  • Witamina B6 0,05 mg 3%
  • Foliany (B9) 49 µg 12%
  • Witamina B12 0,52 µg 22%

Składniki mineralne

  • Wapń 24 mg 2%
  • Żelazo 2,4 mg 13%
  • Magnez 13 mg 3%
  • Fosfor 99 mg 8%
  • Potas 146 mg 3%
  • Cynk 2 mg 18%
  • Miedź 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selen 26,5 µg 48%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g24711 g18 g15 g
50 g50 g1245,3 g8,7 g7,4 g
150 g150 g37116 g26 g22 g
200 g200 g49421 g35 g30 g
250 g250 g61827 g44 g37 g

Pytania o produkt: Hot dog z parówką

Jak podgrzać parówkę do hot doga, żeby nie pękła?

Włóż ją do gorącej, ale nie wrzącej wody na 3–5 minut; mocne wrzenie może rozerwać osłonkę. Możesz też podgrzać ją na parze albo na patelni, obracając, aż będzie gorąca w środku.

Jak podgrzać bułkę do hot doga?

Przekrój ją wzdłuż, nie rozcinając do końca, i ogrzej krótko na suchej patelni lub grillu, przeciętą stroną w dół. Możesz też podgrzać ją nad parą przez chwilę — zmięknie, ale nie powinna nasiąknąć wodą.

Co pasuje do hot doga z parówką?

Klasyczne dodatki to musztarda i ketchup; dobrze pasują też ogórek konserwowy, prażona cebulka, surówka colesław i kiszona kapusta. Jeśli dodajesz mokre sosy, nałóż je tuż przed jedzeniem, żeby bułka nie rozmiękła.

Czy hot doga z parówką można przygotować wcześniej?

Lepiej przechowywać osobno bułkę i podgrzaną parówkę, a złożyć hot doga tuż przed podaniem — bułka szybko nasiąka sosem i wilgocią. Ugotowaną parówkę schłodź i wstaw do lodówki w szczelnym pojemniku.

Czy parówkę do hot doga można podgrzać w mikrofalówce?

Tak: natnij ją płytko w kilku miejscach, połóż na talerzu i przykryj, żeby nie pryskała. Podgrzewaj krótkimi seriami, obracając ją; czas zależy od mocy urządzenia i liczby parówek.

Czy parówkę do hot doga trzeba podgrzać?

Wiele parówek jest już poddanych obróbce cieplnej i można jeść je na zimno, ale po podgrzaniu są smaczniejsze. Jeśli opakowanie podaje sposób przygotowania, zastosuj się do niego; parówki sprzedawane luzem podgrzej przed jedzeniem.

Źródło: Canadian Nutrient File 4644 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika