Знайте, що у вас на тарілці
Вівсяне печиво
Калорії та харчова цінність
промислового виробництва, звичайні
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 450 kcal —
- Білки 6,2 g 12%
- Вуглеводи 66 g 24%
- Жири 18 g 23%
- Насичені жири 4,5 g 23%
- Клітковина 2,8 g 10%
- Цукри 25 g —
- Натрій 520 mg 23%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 5 µg 1%
- Вітамін C 0,5 mg 1%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,26 mg 2%
- Вітамін K 8 µg 7%
- Тіамін (B1) 0,27 mg 22%
- Рибофлавін (B2) 0,23 mg 18%
- Ніацин (B3) 2,2 mg 14%
- Пантотенова кислота (B5) 0,39 mg 8%
- Вітамін B6 0,07 mg 4%
- Фолат (B9) 59 µg 15%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 12 mg 2%
Мінерали
- Кальцій 37 mg 3%
- Залізо 2,6 mg 14%
- Магній 33 mg 8%
- Фосфор 138 mg 11%
- Калій 142 mg 3%
- Цинк 0,79 mg 7%
- Мідь 0,13 mg 15%
- Марганець 0,84 mg 36%
- Селен 9,8 µg 18%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 450 | 6,2 g | 66 g | 18 g |
| 1 порція | 28,4 g | 128 | 1,8 g | 19 g | 5,1 g |
| 2 порції | 56,7 g | 255 | 3,5 g | 37 g | 10 g |
| ½ порції | 14,2 g | 64 | 0,9 g | 9,3 g | 2,6 g |
| 3 порції | 85,1 g | 383 | 5,3 g | 56 g | 15 g |
| 4 порції | 113,4 g | 510 | 7 g | 75 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 225 | 3,1 g | 33 g | 9,1 g |
| 150 g | 150 g | 675 | 9,3 g | 99 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 900 | 12 g | 132 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1125 | 16 g | 165 g | 45 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Вівсяне печиво»
Як спекти вівсяне печиво, щоб воно було м’яким усередині?
Викладай тісто порціями на деко з проміжками й випікай за 180 °C приблизно 10–12 хвилин. Діставай печиво, щойно краї підрум’яняться, а середина ще здається м’якою: на деку вона дійде.
Чи потрібно замочувати вівсяні пластівці для печива?
Для більшості рецептів — ні: пластівці змішують із тістом сухими. Якщо хочеш ніжнішу, менш виразну текстуру, залий їх молоком на 10 хвилин і врахуй цю рідину в рецепті.
Як зберігати вівсяне печиво, щоб воно не зачерствіло?
Повністю охололе печиво склади в герметичну бляшану або пластикову коробку й тримай за кімнатної температури. Не закривай його теплим: пара зробить печиво вологим і м’яким.
Чим замінити родзинки у вівсяному печиві?
Замість родзинок додай дрібно нарізані курагу, фініки чи сушену журавлину; сухофрукти краще нарізати шматочками розміром із родзинку, щоб вони рівномірно розподілилися в тісті. Якщо вони тверді, залий їх теплою водою на 5–10 хвилин і обсуши.
Що додати до вівсяного печива для смаку?
Добре пасують кориця, дрібка солі, подрібнені волоські горіхи та родзинки. Для шоколадного варіанта додай темний шоколад шматочками, а не розтоплений — так у печиві залишаться виразні вкраплення.
Чим вівсяне печиво з родзинками відрізняється від печива з шоколадною крихтою?
У печиві з родзинками є м’які, солодкі фруктові шматочки, а шоколадна крихта дає виразніший какаовий смак і тане під час випікання. У варіанті з шоколадом клітковини 3,66 г на 100 г, а з родзинками — 3,89 г.
З чим їсти вівсяне печиво?
Воно смакує з чаєм, кавою або склянкою молока. Розкриш печиво на йогурт чи подай із запеченим яблуком і корицею — так воно стане хрусткою добавкою до десерту.
Чи можна заморозити тісто для вівсяного печива?
Так: сформуй кульки, виклади їх на піднос і заморозь, а тоді пересип у герметичний пакет. Випікай просто з морозилки за 180 °C, додавши до звичного часу кілька хвилин.
Джерело: USDA FoodData Central 172725 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
